《学校食品安全演讲稿(实用14篇)》
学校食品安全演讲稿(精选14篇)
学校食品安全演讲稿 篇1
老师们、同学们:
“没有买卖,就没有杀害”这是我们熟知的保护野生动物的公益广告词,而今年的疫情更是把保护野生动物,禁止食用野生动物这一话题推向热点。买卖食用野生动物不仅关系我们生态系统的平衡,也更是关系我们自身的身体健康,所以今天我要讲的是食品安全。那怎样作好食品卫生安全工作呢?我将从以下几方面谈谈我的建议
1、讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被套。保持教室环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。
2、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃“三无”小零食。
3、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
4、认识食物中毒特征:潜伏期短:一般食用后几分钟到几个小时发病。胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。
5、提高自己救护意识:出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
食品安全真重要,病从口入危害大。良好习惯要养成,食品挑选切注意。“三无”食品莫食用,有害物质在其中;小摊小贩莫相信,卫生更是谈不上。过期食品切注意,吃了危害大又大。变质食品切分清,中毒机率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面临。饮料、冷饮要节制,损害牙齿的健康。
老师、同学们,食品安全无小事,“病从口入”重预防。现在已进入春意盎然、万物复苏的季节各种病菌也在悄然滋生和迅速蔓延。让我们自觉行动起来,关注食品安全,重视“问题食品”对身体健康和青少年成长的危害,远离“问题食品”、“不合格食品”,不断提高我们的食品安全意识和自己保护意识,为构建平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力!
学校食品安全演讲稿 篇2
老师、同学们:
大家好!
在上级行政部门的正确领导下、在学校全体行政人员和老师们的辛勤工作下,20xx年上学期期中考试已顺利结束,也就是说,这个学期已经在不知不觉中过去了一大半,在这半个学期中,有许多同学,许多班级取得了可喜的成绩,成绩的取得离不开我们全体教师辛勤教育,也是同学勤奋刻苦学习而获得的一份喜悦的收获。今天就借这个机会和同学们共同来分享我们这半个学期的收获:
这个学期,我们学校迎接了县级开学工作检查、食品安全检查、校园安全工作检查,都受到了上级领导的表扬,我们的老师积极撰写论文,有很多老师的论文在市级、省级评审中获得了奖项,我们学校的“小雨点”文学社参加了桃江县校园文学社的评奖,获得了县级二等奖,我们的少先队大队部获得了湖南省三星级优秀少先队集体。可以说,我们的学校是一所优质的农村小学,我们应该为自己是大栗港镇完全小学的一员感到骄傲!
俗话说“兵马未动,粮草先行”,意思是后勤保障是一支队伍的生命线,我们学校的后勤方面在这学期也做了不少的工作。(后勤工作总结)
大家都知道校园安全文明的重要性,我们学校在校园安全文明方面也下了不少功夫:(安全工作总结)
这学期在各方面涌现出了很多表现优异的班级和个人,在这里我将公开提出表扬,并加以表彰。
1、有两个班级平时守纪律、讲卫生、坚持早到、坚持配戴标志、勤学好问、积极锻炼身体,多次获得文明班级的称号,这两个班级是:一年级3班和五年级2班,这两个班荣获了本学期的“优秀班集体”。
2、值周的大队干部坚守岗位、负责任,公平、公正地考评各班的常规工作,还有我们的“安全、卫生监督员”们,不是风雨无阻地手持小红旗等在同学们进校门前的那段上坡路上,就是戴着红袖章在校店门前或校园大道和食堂门口等卫生难点执勤,他们牺牲了自己的休息时间,为同学们的安全保驾护航,为校园的洁净美丽做贡献,利用今天总结的机会,特向他们提出表扬,你们辛苦了,你们都是当之无愧的“优秀少先队干部”,希望你们坚持到底,继续为提升校纪校风做贡献,这些优秀的少先队干部是:
3、在平时的学习生活中,各个班都有一批表现突出,堪称为同学们的榜样的同学,比如:
4.一群大雁飞翔在蓝天,每一群大雁都会有一只领头的大雁带着这支队伍前行,在我们的班级里也是如此,下面这些同学就是我们各个班级的“领头雁”,在这次期中总结中他们光荣地评为了“学习标兵”,他们是
5、这次期中考试由我们的老师根据课程教学要求以及同学们的综合情况制定考题,考试的题目紧贴教材,联系生活,难度适中,有一大部分同学考出了自己的真实成绩,学校将按照每个班25%的名额对各个班成绩优异的同学给予表彰,他们是——(成绩通报)
6、有五名同学的作文经老师推荐在去年的全县中小学文学社征文活动中获了奖,他们是五年级一班熊琦同学的作文《窃读记》,五年级二班彭师妃同学的作文《秋》,五三班何海涛同学的《那个难忘的夜晚》,五二班张惠畅同学的作文《插田》和四二班熊世星同学的《可爱的小猪》,今天也提出特别表扬,希望同学们向他们一样好好写作,为学校争得荣誉。
他们的名字都将印制在学校印发的“光荣榜”上,让我们鼓掌为这些同学表示祝贺。
当然,还有很多同学的成绩也不错,只是我们奖励的名额有限,这一次不能得到奖状,希望同学们能继续努力,争取自己的名字也上光荣榜。还有一小部分同学这次考试的成绩不尽如人意,也希望你们不要气馁,迎头赶上,争取取得进步。
同学们,期中考试是阶段性考试,是对前半学期各位同学学习的检测,考得好的同学要再接再厉,考得不好的同学不要灰心丧气,应奋起直追,一次失败算不了什么,关键就怕失败不去反思。期中考试成绩公布后,希望你们在老师的帮助下,认真分析自己存在的问题,切实制定好下阶段的补救措施,力争取得更好成绩。
下面就今后的学习给同学们提三点建议:
一、端正学习态度,明确学习目的。
各班级都应召开期中考试分析会,其主要目的要求同学们端正态度,明确目的。特别是考试不够理想的班级,应把端正班风、扭转学风作为下半期班务工作中心,努力培养班级学生的学习兴趣,营造浓郁的学习氛围。
二、养成良好的学习习惯,学习要持之以恒。
作为一名学生,要想成绩好,首先要有良好的学习习惯,要一心向学,要专心致志的对待学习,上课认真听讲、积极思考,按时按量完成各种学习任务。其次,要充分利用好属于自己自由支配的时间段,即晨读课,一个“午自习”和放学后的家庭作业时间,这“三个时间段”大部分时间由自己决定,要把握好,利用好,才能效果好。俗话说:“一日学,一日功;一日不学,十日空”。但是,仍然有部分同学三分钟热度,白白浪费时间,甚至就连课堂上都不认真听讲,不能按时完成作业。这种坏毛病,不良习惯一定要改掉。
三、寻找适合自己学习方法,努力提高学习成绩。
其实学习方法多种多样,不同的人也要采取不同的学习方法。学习别人的方法切忌照搬。一定要有自己的主见,通过实践总结出适合自己的学习方法,这样才能有收获。
最后,我还想向大家提几点希望:1.“学校是我家,爱护靠大家”,希望同学们都能把关心集体、保持卫生、热爱公物当作自己的事,让我们的校园每时每刻都能干净、整洁、漂亮。2.“安全无小事”,希望同学们记住这句话,听从老师的教导,不玩危险的游戏,不在教室、走廊、马路上追逐打闹,等到受了伤、流了血再后悔就晚了。3.,通过期中考试,冷静分析自己的优势和不足,制定好下一阶段的学习规划,找到适合自己的学习方法,争取学习上“更上一层楼”。
同学们,期中考试不是学习的终点,而是学习的“加油站”、“维修站”,所以我们不能松一口气,要加一把劲,找出自己的学习的不足,继续制定下一阶段学习目标,因为目标是我们前进的动力。没有目标就好像大海航船失去方向。希望各位同学能在下阶段,勤奋好学,树立信心、多动脑筋、下定决心,使自己的成绩再上新台阶。
学校食品安全演讲稿 篇3
各位老师同学:
大家好!
最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼” ,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;去年8月8日北京地区的福寿螺事件,使 131人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊? 面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗? 上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。 现在,有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想着满足一时的食欲。
我想提醒大家,那些东西不但不卫生,而且在制作过程中,还有可能产生致癌物。作为一名学生,我们有责任维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,传播食品安全知识,为食品健康尽一份自己的力量。
民以食为天,食以安为先。食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点,对于正处于发育生长期的我们来说,更要注意食品安全问题。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。本人温馨提示:食以洁为先,食以安为本。具体怎么做,我想了几点,与大家共勉:
一、加强学习,提高认识。
我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。
二、增强意识,自觉抵制。
切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。
以人为本,安全第一,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。为了少年儿童的茁壮成长,为了千家万户的幸福,为了阳光更加灿烂的明天,朋友们,让我们牢牢记住:食品安全,从我做起。
最后我衷心的祝愿老师们工作顺心,同学们学习愉快,健康平安!
学校食品安全演讲稿 篇4
老师,同学们:
大家好!呼唤安全,呼唤文明,企业发展,安全第一。重视安全、以人为本、安全责任。只有从我做起,我们的企业才能更加蓬勃发展,我们的人生之花才会更加绚丽多彩!谢谢大家!
生命只有一次。谁不想笑?谁不想要幸福与和平?哪个国家不愿意繁荣?安全就像一根彩色的绳子,把我们的美好愿望一一连接起来,形成一个稳定、和平、多彩的世界。不幸的是,一些事故隐患经常困扰着我们。
你可能还记得很清楚:小时候妈妈的指导;上学的时候爸爸的叮嘱在后面;老师耐心地教我们放学后准时回家。“珍爱生命,注意安全”是我们每天都必须遵守的警示。安全对我们每个人都很重要,是生命的希望;是千千万万个家庭的幸福和温暖。但是在现实生活中,由于缺乏安全知识和安全意识薄弱,我们经常看到血腥的教训。令人震惊的事件发生在我们附近和我们周围。想象一下:如果你在路上,可以遵守交通规则,减速行驶;如果我们能多听取父母的建议,多想想老师的建议,在日常学习中遵守校规校纪,严格要求自己,也许这一切都不会发生。
危险就像一只苍蝇在我们头顶盘旋,等待着危害我们健康的机会,造成难以想象的悲剧:大火吞噬财产,凶猛如虎狼,食物中毒,生病,游泳,溺水,玩耍,坠楼。这些导致了许多家庭的破裂。一则报道令人恐惧,一则又一则悲剧令人恐惧。一个人的生命瞬间枯萎,给社会、家庭、亲人带来沉重的打击。我们失去了太多。我们是否知道只有在失去生命之后才应该反思?关爱生命,不只是漂亮的言语,更是实际的行动!
悲剧不能重演,人生没有第二次。一定要吸取血的教训,防患于未然,在人生的道路上每一步都要迈出,时刻提防,时刻保持警惕的心态,收紧安全的弦,处处想到“安全”二字。幸福的家庭因意外而破碎,和谐的花朵因灾难而枯萎。只有播下和平的种子,我们才能收获和谐的果实。
学校食品安全演讲稿 篇5
各位老师、亲爱的同学们:
食物是人类不可缺少的东西。老朋友说“食物是对人最好的东西”,说明食物与人类息息相关,人类离不开食物。没有食物,人类就无法生存。
随着人们生活水平的不断提高,我们的食物越来越丰富,各种各样的食物都有,不管是什么样的,什么味道的,都很美,很好吃。但是,一些商家为了获取更多的'利润,不择手段地使用一些劣质原料生产出很多不合格的产品,并投入了很多添加剂和合成色素,有的甚至含有致癌物质,如苏丹红、白块等,给人们的健康带来极大的危害。
在一些路边摊上,有许多不卫生的食物。虽然从远处就能闻到食物的香味,让人有想吃东西的感觉,但是这些食物中有很多“垃圾”成分。爸爸曾经跟我说过,这些摊位的食物有的用废油,有的用变质的食物,有的用“三无产品”,有的细菌超标,甚至带有传染性细菌,对人体健康有害。
为了提高食品质量,保证食品安全,国家相应提高了食品标准,实行市场准入制度,要求食品包装标明产地、日期、实施标准、成分等。所以食品有国家标准的好坏,完全可以鉴别。
因此,我们在购买食品时,应该在正规商场购买正规厂家生产的食品,注意保质期、食材、QS标志等。而且不要在学校门口或者路边摊买,更不要吃变质的食物。只要我们时刻关注食品安全,就能保证我们的身心健康,每个人都会保证良好的食品安全,世界也会变得更美好。
学校食品安全演讲稿 篇6
亲爱的同学们:
大家好!
人以食为天,食以安为先。食品质量安全已经成为全社会关注的焦点。对于我们这些处于成长阶段的人来说,我们应该更加关注食品安全。目前,学校周围经营的食品店喜欢用各种各样丰富多彩的食物来吸引我们的学生。我温馨提醒:食物要先干净,食物要安全。具体怎么做,我想了三点和大家分享:
第一,加强学习,提高认识。在业余时间,要认真学习《中华人民共和国食品安全法》等食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高识别能力,特别是没有厂名、厂址、生产日期的“三无”食品,充分认识“三无”、过期、不洁食品的危害性。
第二,增强意识,自觉抵制。切实增强食品安全和自我保护意识,营造校园人人关注食品安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志食品等垃圾食品,坚决抵制购买不健康食品,教育亲友和同学积极抵制这些不健康食品。
三、积极宣传,勇于监督。大家都努力做一个食品安全的'小宣传员、小监督员,及时向身边的同学、亲戚、朋友宣传食品安全的科普知识,宣传食品安全法,敢于监督身边的食品经营者。如发现“三无”食品或其他不符合要求的食品,请及时向工商部门报告。学生们也互相监督,坚决杜绝不安全的食物进入我们的校园。
同学们,让我们从小事做起,从身边做起,从自己做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全的食物。让我们为建设和谐校园、平安校园贡献力量。
食物是日常必需品。然而,随着现代工业的不断发展,我们赖以生存的生态环境遭到了破坏。杀虫剂、生长素和激素的使用使得许多动植物食品不安全。
我的演讲完毕,谢谢大家!
演讲人:
20xx年xx月xx日
学校食品安全演讲稿 篇7
尊敬的各位老师们:
现在很流行的一句话叫做:没文化真可怕。但此时此刻,站在我的位置,我认为身体健康比文化知识的学习更重要些,因为生命和健康是人的最基本要求,生命和健康都没有了,那里还谈得上学习文化知识。我并不是在耸人听闻,不信我们开始我们今天的探讨,感受一下,我说得对不对。
常言道:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不注重食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。
健康,何等重要!生命,何等珍贵!
“一日之计在于晨”,所有人每天早上睁眼的第一个念头就是希望今天过得平安幸福,但也许幸福生活的一天是这样开始的。
最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;北京地区的福寿螺事件,使131人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?
学校食品安全演讲稿 篇8
这次中小学食堂建设与管理培训会在我校召开,这本身就是是对我校食堂管理方面的一次大的鞭策和鼓励,我们将充分利用这次机会,虚心向兄弟学校学习,不断加强和改进食堂建设和管理工作,努力把我校食堂工作提高到一个新水平。
民以食为天,食以安为先。饮食卫生不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行。近年来,我校采劝抓建设,健全制度,完善设施;抓管理,严格把关,规范程序;抓队伍,注重培训,加强教育,提高员工素质;抓机制,强化领导,强化监督”等办法措施切实保障了饮食卫生安全,基本上做到了学生满意、家长放心。下面,我就武邑镇一中的食堂工作情况向大家作一简要汇报,不妥之处,请领导和同声们批评指正。
一、学校食堂建设情况:
武邑镇一中食堂于---年新建,食堂总建筑面积---平方米,分为餐厅、操作间、主副食库房、职工更-衣间及宿舍、售饭间、售饭厅等,其中餐厅面积-平米,其它区域共计---平米。现有就餐学生---人,食堂生均面积和餐厅生均面积均已达到规定标准。学校现有食堂从业人员---人,管理人员---人。
二、学校食堂建设和管理的几点做法:
1、加大投入,规范建设,从硬件上确保学校饮食卫生安全。
学校食品卫生安全必须以一定的物质条件为基础,没有合格的设施和合格的灶具,学校食品卫生就没有根本的保障。近年来,我校在经费十分紧张的情况下,先后投入资金---万元用于学校食堂建设,添置了----等食堂设施设备,;餐厅内张贴了有利于培养学生的卫生、文明礼仪、节约、循序等意识的标语和警示牌,完善了食堂的硬件条件和餐厅文化,使食堂的硬件设施达到c级食堂标准。
2、健全机制,明确职责,从制度上确保学校饮食卫生安全。
做好学校食品卫生安全工作,必须健全责任制,做到责任到人,责任到底。所谓责任到人,就是事事有人管,关关有人把,环环有人抓;所谓责任到底,就是每个人各负其责,负责到底,出了问题,追责到底。
一是健全机构。学校成立了由校长任组长,主管副校长任副组长,膳食处、总务处等相关处室人员为成员的学校食堂工作领导小组,明确了各成员在学校食品卫生安全工作中的具体职责,建立了例会制度,定期召开会议,听取学校食堂工作专题汇报,了解食堂运转情况,研究和制定对策,解决食堂在食品卫生安全方面存在的问题。
二是明确职责。为使责任落实到位,学校建立了食堂管理和安全卫生责任制,明确提出了“专人负责,健全制度,经常监督,及时整改,杜绝事故”二十字的饮食卫生安全管理的总体要求,全面实施“责、育、查、会、报、奖、惩”的“七字”管理制度,要求各成员、各处室做到“三个到位”,即:考虑布置到位、指导督促到位、检查落实到位。
每学年开始,学校和相关责任人员都要分别签订“饮食卫生安全目标责任书”,同时完善了考核机制,形成了事事有人管,关关有人把,环环有人抓的工作格局,实现了责任到人,责任到底。同时,积极配合卫生、防疫、食品药品监督等有关部门,加强对学校食堂管理工作的监督和指导,对于存在的问题和不足,及时制订详细可行的整改计划,尽快整改,达到要求。
3、完善制度,精细管理,从程序上确保学校饮食卫生安全。
学校食堂卫生安全工作必须有一套完善的制度和程序做保证,必须通过一系列切实有效的措施来落实。为此,我校一方面加强宣传教育,建设食堂文化,强化师生食品卫生意识,培养师生文明就餐习惯。另一方面制定了细致的学校食堂食品卫生安全管理制度,通过强化督导检查,促进管理精细化。
一是加强宣传教育,强化师生食品卫生意识。
学校组织广大师生认真学习贯彻《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《学校食物中毒事故责任追究暂行规定》、《学生集体用餐卫生监督管理办法》等卫生法律法规,坚持用法律法规指导工作,用规章制度规范操作。为提高学校食堂做从业人员的专业素质,我校每周都要组织食堂从业人员进行业务知识和卫生知识的培训,同时,积极在广大师生中开展食品卫生法律和法规的有关知识的宣传,举办各类食品卫生讲座,召开有关饮食卫生安全的主题班会,丰富了师生食品卫生安全知识,提高广大师生的自我保护能力。
二是建设食堂文化,构建文明、卫生的用餐环境。
构建一个文明卫生的用餐环境,有利于养成学生文明就餐、卫生用餐、节约用餐、有序就餐的习惯,对于保证学校饮食卫生安全有着积极的促进作用。为此,我们把食堂作为一个对学生进行教育的重要阵地和学校文化展示的窗口来进行建设。一是通过建立学生食堂卫生值周制、文明就餐考核制等,培养学生文明就餐的习惯;二是通过张贴、悬挂鼓励性、警示性标语警句,营造浓郁的文化氛围,强化对学生的文化熏陶,引导学生珍惜一粥一饭,尊重劳动,遵守秩序,勤俭节约。
环境改善了,学生原来就餐时拥挤混乱的现象不见了,餐厅喧闹吵杂的现象不见了,学生乱倒剩菜剩饭的现象不见了。取而代之的是“排队打饭,安静就餐,吃尽喝干,自觉洗碗”的文明就餐景象。学校食堂已经成了教育学生的重要阵地。
三是实施精细化管理,把好食品卫生安全每一道关口。
根据有关学校食堂食品卫生安全工作法律、法规要求,我们制定了《采购员职责》、《食堂原料、辅料采购制度》、《食堂监管员职责》、《食堂卫生个人卫生“四勤七不”》、《饭菜留样制度》、《食堂管理监督办法》、《食品加工、销售、饮食业卫生“五四”制度》、《餐具消毒卫生制度》、《武邑镇一中学校食堂量化管理办法》、《武邑镇一中食堂与食品卫生安全管理细则》,《食堂管理人员职责》和《预防食物中毒工作预案》等各类人员岗位职责和各种规章制度,涵盖了食品采购、贮存、入出库验收、清洗、消毒、保洁、加工制作等各个环节,强化了用人关、核算关、卫生安全关、采购关、加工关、储藏关、消毒关、留样关、监督考核关等安全环节,并建立健全各类管理档案。我们始终坚持从业人员的年检制度和食堂管理日检、周结、月报制度,真正强化了学校食堂常规管理,使学校食堂卫生安全管理工作步入了规范化的轨道。
四是加强监督检查,促进学校食堂管理行为规范化。
首先,我校建立了对学校食堂食品卫生安全工作定期检查和不定期抽查相结合的督导检查制度,每月对食堂饭菜质量、卫生及从业人员服务等各项工作进行一次全面考核;每学期召开一次学校食堂管理专题工作会,总结学校食堂饮食卫生安全工作情况,通报考核结果,并将考核结果作为对管理人员和从业人员的考核依据。其次,认真听取师生意见,不断改进伙食卫生质量。我校建立了学校食堂民-主管理委员会,成员由教师代表和各班生活委员组成,每月开展一次对学校食堂工作的民-主评议,征求广大师生对食堂各项工作的意见,并及时梳理,制订整改方案。通过检查、考核、评议,及时规范了学校食堂的管理行为,确保了学校食品卫生安全。
三、学校食堂工作下一步建设的两点想法
一是进一步加强硬件设施建设,明年购置切肉机、洗碗机、消毒机等,规范统一学生餐具,方便师生就餐。
二是进一步丰富食堂文化,通过配备广播、电视设备,增加学生获取信息渠道,同时,在餐厅西头建一座舞台,作为学校开展大型文体活动场所。
各位领导、同仁:我校的伙食管理还不够成熟,还有很多不完善、不科学的地方。我相信在上级领导的支持下,我校的伙食管理会越来越科学,越来越规范,我们的工作会更上一层楼。谢谢大家。
学校食品安全演讲稿 篇9
为了明确餐饮部员工在食品安全方面的责任和义务,确保酒店正常经营,部门应严格按照酒店安全管理规定和规章制度,按照“谁主管、谁负责”的原则,特制定本责任书。
1.加强部门员工自身食品安全教育。
2.严格遵守酒店各项规章制度,尤其是食品卫生安全管理制度,坚决杜绝违章操作及食品卫生安全事故的发生。
3.乙方在工作期间不得使用不符合卫生标准的食品添加剂,不得超量使用
4.严格食品入库检查制度,坚决杜绝腐烂变质及其它不符合食品卫生要求的食品及原材料入库。所有食品都要坚持自己加工制作,。不从外面采购熟食品。
5.严格食品卫生管理制度,科学配餐,严防其它事故的发生。
6.严格门卫检查制度,后厨门卫值班人员对非厨房工作人员严格检查,无关人员坚决杜绝,不得进入后厨。
7.部门经理在工作中应严格要求本部门员工,若因督导不严,管理不到位,发生有关食品安全责任事故,部门经理为第一责任人。除按酒店有关制度进行处理外,触犯法律的由司法部门依法追究责任。
8.乙方在工作期间必须杜绝食物中毒、传染病的发生。
9.乙方在工作期间如果发生传染病,必须及时通报行政总厨,并停止一切厨房工作。
10.对违反操作规章制度,造成食物中毒、传染病的发生,视其造成的后果来进行相关处罚,对造成严重后果的,必须赔偿由此带来的一切损失,酒店可以立即辞退,对特别严重的要追究法律责任。
11.本承诺书一式两份,双方各执一份。
12.本责任书有效期从20_年1月1日起至20_年12月31日止。
甲方:
乙方:
人禾大酒店
20_年一月一日
学校食品安全演讲稿 篇10
尊敬的老师,亲爱的同学们:
食品质量安全是生活中一个非常值得关注的问题,其风险很容易被忽视。很多悲剧往往发生在这种质量和安全上。
我们已经不是第一次看到这样的情况了:一个3岁的小男孩,因为妈妈在超市里以特价买了几包“学生奶粉”给他喝,没过多久,小男孩的脑袋就变成了长方形!饺子包的塑料片,月饼咬的牙,腐乳吃的苍蝇。这样的荒唐事件,其实也发生在消费者身边。
作为一个小学生,食品质量安全尤为值得关注,其风险也在不断徘徊。也许这个事故发生在你昨天光顾的一家无照商店里,发生在你昨天吃的一颗没有QS标志的糖果里,发生在所有最容易被遗忘、被忽视、不显眼的小问题里。
那么,我们能做些什么来避免悲剧,保证食品质量和安全呢?我认为我们必须做到以下几点:
1、不去路边摊吃菜,不去无照店消费。
2、不要买没有QS标志的零食。
3、不要喝不干净的水。
4、不要吃陌生人给的东西。
5、不要吃过期的食物。
我们国家的很多物品都没有食品质量安全的保障,所以我们总是对使用东西感到不安。我提议:为了保证食品的质量安全,心中要有一个尺度,不生产假冒伪劣产品,让大家健康地生活在这个可爱的地球家园!
这是我的提议,希望大家能看到!食品质量安全一直在我们身边,我们也需要它。它能带来的不仅仅是安心和定心丸,更重要的是,它给了我们快乐和幸福!
食品安全伴随着我们,幸福就在我们身边,我们应该是食品安全的小卫士!
学校食品安全演讲稿 篇11
尊敬的领导,各位老师,亲爱的同学们:
大家好!
食品,对于人类来说是必不可少,正所谓“民以食为天”,也正因如此,亿万人民要消费,商机无限,时下一些所谓“精明”的商家又给加了一句名言“食品好赚钱”,于是乎出现了,不法商家在食品加工中掺杂使假,以假充真,以次充好,以非食品原料、变质原料、病死畜(禽)等加工食品,严重威胁着广大人民健康甚至生命安全,在此我要告诉大家的是:民以食为天,食以安为先。
食品安全是一个重大的公共卫生问题,直接关系到人民群众的身体健康和社会稳定,从1995年《食品卫生法》颁布以来,国家实行食品卫生监督制度,把食品安全和营养纳入了法制化管理轨道。当前,我国食品卫生法规、标准体系日臻完善,食品卫生监督监测体系在改革中不断发展,大多数食品企业根据《食品卫生法》和相关规章、标准的规定,采取了保证食品安全的措施,食品卫生总体状况是在向好的方向发展。但随着经济发展和技术进步,一些黑心商家为追求经济利益不择手段,把新技术、新资源未经试验就在生产中使用,甚至明知有毒有害还敢违法应用到食品加工中,给食品安全带来重大挑战,造成一些食品安全事件在不断发生。
短短数月,从阜阳劣质奶粉事件到非食品原料生产的明胶、水解蛋白事件,从南京有毒水发产品事件到广东毒酒事件,从“毛发酱油”到“双氧水椰果”,等等件件听起来都是那么让人触目惊心。造成这些食品安全危害事件频发的原因可能是多方面的,但主要原因是一些商家为追求高额的经济利益,不择手段,丧失了起码的做人的良知。而我们的一些地方政府,长期以来片面注重经济发展,忽视政府监管职能,使得监督职能机构建设和技术进步相对滞后,也给一些奸商以可乘之机。每个事件本身看上去是孤立的,但其造成的危害却是极其巨大的。我们的消费者已经在问:我们还能吃什么?还敢吃什么?
有幸的是,我们的党和政府是人民利益的忠实代表,目前已经充分认识到食品安全的重要性,国务院办公厅已于去年7月发布了《实施食品药品放心工程的通知》明确了工作目标,提出了具体措施,并对食品安全工作进行全面安排和布置;还有,我们的党和国家领导人对食品安全问题给予了高度重视,对许多食品安全事件的处理进行了直接批示,对一些忽视食品安全监管工作并带来后果的地方政府领导进行了严肃处理。当前,全国各地都已相继开展了“食品放心工程”,对相关事件的处理也积累了一定经验,相信在党和政府的正确领导下,我们的食品安全状况一定会不断改善。
在坐的都是卫生监督战线上的工作人员,食品卫生监督是法律赋予我们的神圣职责,食品安全是我们不可推卸的责任,我们当前必须以实施“食品放心工程”为契机,严格执法,坚决打击危害食品安全的事件和不法分子。为保证食品的安全卫生,尽我们最大的努力,象我们的服务宗旨所说“为人民健康服务”,做一名合格的健康卫士。
朋友们,让我们共同行动起来!
谢谢!
学校食品安全演讲稿 篇12
大家好!
今日我演讲的题目是《校园安全从我做起》
校园是我们每天生活、学习的地方,每天大约三分之二的时间是在学校里度过的,所以说校园的安全直接关系到每个人的生命安全。
咱们学校非常重视同学们在校的安全,从“开学第一课”到安全疏散演练,从把交警、消防战士请进课堂到每天的值周总结中教师反复强调吃三无食品的害处,可谓专心良苦。我还发觉学校在铺设塑胶操场时连进入教学楼的台阶都包上了草皮,为的就是可能地削减意外损害事故。
小学生年龄小活泼好动、奇怪心强,对任何事情都布满兴趣,行为具有很大的随便性,有时候玩得快乐早把教师的声声吩咐抛到了九霄云外。有些同学课间活动时楼上楼下追赶疯打嬉闹,不宽阔的楼道变得更加拥挤。有些同学下课在操场上跑得满头大汗,上课铃声响起才全速冲上楼去。几个人坐在体育器械上谈天,高年级的同学偷偷骑车来上学,放学后在校内外逗留,同学之间发生冲突纠纷后通过打架来解决。这些现象都是对自己的安全不负责任的行为。
生命只有一次,而且相当脆弱。当你对别人提示或忠告不以为然的时候,是否想到由于一时的疏忽,可能会给自己带来终身的苦痛?当别人善意的劝说你时,是否想到它是用血的教训凝成的'?
在此我代表六年一班向全校同学发出建议:
一、要时时想安全,事事讲安全。
二、来校、回家做到文明行路,不骑车子不打闹。
三、不在小卖部逗留,不购置、不食用三无食品。
四、上下楼道要相互礼让,靠右行走。集会、做操排队时,人与人之间保持安全距离,不在楼道里、队伍中推挤打闹。
五、在教师指导下使用正确使用体育器械。
六、仔细学习,珍惜时间。远离网吧,远离嬉戏厅。
七、擅长化解同学之间的冲突,不因小事争吵打架。
安全真的是我们每个人自己的事,要从提高自我爱护意识做起,要从文明的言行举止开头,愿每位同学在校园安全地活动,共同维护好校园的软环境。
感谢大家!
学校食品安全演讲稿 篇13
各位老师、同学们:
大家好!
今天我讲话的主题是《关注食品安全,保障身体健康》。
每年的4月,是爱国卫生月。4月7日,是世界卫生日。今年的世界卫生日主题是食品安全,对于我们这些正在成长的'学生而言,学习一些食品卫生的知识、养成良好的饮食卫生习惯,这是非常必要的。但我们经常看到有些同学在流动摊贩处购买并食用没有卫生保障的食品。其实这些经营者绝大多数是以“便宜进便宜出”为原则,购进一些“三无”产品,多数食品以色素、糖精为主要原料。还有一些油炸、烧烤、烟熏食品,不仅会使食物营养成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,严重危害青少年的生长发育和身体健康。
校园周边的食品卫生隐患不仅需要卫生、工商等执法部门加大检查管理力度,更需要同学们提高自我保护意识,自觉抵制不卫生食品的诱惑。所以,在此我建议同学们:
1、要树立食品安全观念,了解食品安全知识,增强自我防护能力。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市,同时注意食品包装上有无生产许可证号、生产厂家和生产日期。
2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑,尽可能在家里就餐。
3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自备水杯,多饮白开水,少喝含有防腐剂、色素的饮料。
4、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持校园卫生环境整洁。
同学们,食品安全关系你我他,养成良好卫生习惯是关键。希望我们每一位同学树立食品安全意识,让健康的生活永远伴随大家!
谢谢大家!
学校食品安全演讲稿 篇14
老师们、同学们:
一、建立合理的膳食制度。膳食制度常随学习情况、生活习惯和季节不同而异。一般以一日三餐为好,因为食物进入胃后,在正常情况下,4-5个小时可以排完,一日三餐刚好适应胃的消化机能。全天热量分配,一般主张早餐占总热量的25-30%,中餐占40-50%。提倡早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少是有一定道理的。学校上午一般有四节课,不吃早饭就上学,会使学生机体热量不足,上课精力不足,容易疲劳,严重的会头晕无力,影响身体健康和学习效果。
二、作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,以下几点提请大家注意:
(一)、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无qs标识,不能购买三无产品。
(二)、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
(三)、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
(四)、注意个人卫生,饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
(五)、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于青少年学生的健康。
(六)、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播。
(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免选成农药中毒。
(八)、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。今天我讲学校食品卫生安全工作。学校食品卫生安全工作,从政治上维护社会稳定。保障青少年健康成长,要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想。确保学校食品卫生安全工作,摆在学校工作的重要位置。学校食品卫生安全工作为其重要,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。如果忽略了这项工作。其后果不堪设想。大家都知道病从口入。都因为吃了些不干净、腐败、变质的食物。或者食物没有煮熟、煮透,吃了未经洗净、开水烫过的瓜果等,导致食物中毒。食物中毒主要明显症状为腹痛、腹泻、呕吐、脸色苍白。全身出冷汗,轻微者可影响工作,重者危及生命。所以不能忽略学校卫生安全工作。那怎样作好学校食品卫生安全工作呢?跟我们全体师生最大密切关系是学校食堂、小卖部。这两个部门必须要严格把好食品(食物)进货质量关。
严禁学校向无卫生许可证的单位和个人订购集体用餐食品。不允许过期、变质的食品进入校园,食堂炊管人员、食品营业员必须定期健康检查,必须持健康证上岗,未经体检和体检不合格者,不得从事这项工作。我们学校的食堂,还有小卖部,可以告诉老师同学们,你们可以放心的在自己学校食堂和小卖部用餐、购买食品因为他们都经过卫生防疫部门检验批准过的,有卫生许可证的。为了有效的控制学校事中毒,及其他食源性疾病,确保学校师生员工身体健康和生命安全。维护正常的教学生活秩序,必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定。希望同学们不要随便到小滩小贩购买食品,应注意做好个人卫生。预防病从口入,做到六要六不要。
1.食品要新鲜 ,不要吃变质食品;
2.食品要煮熟、煮透 ,不要吃生冷的食品;
3.要定时定量,不要暴饮暴食;
4.要饮用清洁卫生水,不要用未经消毒的水和喝生水;
5.饮前便后要洗手,不要用手直接抓取熟食品;
6.要搞好环境卫生和防蝇、灭蝇、灭蟑,不要吃苍蝇叮爬过的食物。
谢谢大家!
