《茶艺师工作述职报告(汇编两篇)》
茶艺师工作述职报告(精选2篇)
茶艺师工作述职报告 篇1
市委组织部:我于去年五月来黄石港区任党委书记兼区长。作为书记、区长,主要职责一是领导一班人认真贯彻执行党的基本路线、方针和政策,结合本区实际搞好“两个文明”建设;二是用好管好干部坚持任人唯贤,选优汰劣,三是当好班长,团结一班人,充分发挥每个人的积极作用。
根据以上职责,我做了如下工作:
一、结合本区买际,提出工作的指导思想。我来时,对区里工作,心中无数。当时由于种种原因,区干部心不够齐,经济工作困难突出。针对现状,我组织、带领大家,走访基层,深入调查研究,提出了“统一思想,更新观念,顾全大局,加强团结,坚持改革,调整关系,向内使劲,对外搞活”八句话,并以此作为全区工作的指导思想,统一思想,理顺工作。
撤销工业公司么处理了亏损严重的二色织布厂,将其一部分转让给商场,一部分归并黄棉
1、合并建筑公司
2、转让玻璃厂
3、合并鞋厂和卫材厂。
经过改革整顿,目前,我区的经济工作有很大起色,有儿个企业已扭亏为盈,还有几个企业开始起死回生去年全区总产值达x万元,比前汇增长了,其中总产x元,比前年增长了%、认真贯彻党的十二届六中全会精神,加强社会主义精神文明建设。区委把这项工作摆到重要的议事日程上,进行了统一研究和部署,经过大家井同协作努力,取得了明显的成绩:普法教育全市第一,计划生育是省市先进单位;还有文化教育、城管城建、民兵武装、社会治安等工作,也多次受到市领导的肯定和表扬。
以上是我过去一年里做出的一些成绩。当然也有不足之处,主要表现是:“四多四少”,即开会多,深入调查少;听汇报多,帮助基层解决问题少;布置任务多,促督检查少;一般号召多,总结经验少。存在问题的主要原因是:求稳怕乱;对党的路线、方针、政策领会不深,加上对基层情况摸得不够准,所以顾虑多。
在新的一年,我要认真总结过去工作的经验教训,发扬成绩,克服缺点,为我区各项工作再上一层楼作出更大的努力。
茶艺师工作述职报告 篇2
至今在茶馆这个行业里浸泡了十四五年,从浙江到云南至安徽黄山再至福建安溪,在各个茶乡游历多年,见证了中国茶馆从式微渐至热闹的过程。
萌生做私人茶艺师的念头也是在西子湖畔,当时的杭州茶馆林立,但是仅限于茶饮的简单冲泡,这时的茶楼,文化成了装饰,而茶,更像是商业的陪衬,乌龙照泡,“功夫”不做。真正喜好茶的客户来得越来越少,这种情况引发了邹军的思考:“新兴的新贵阶层需要‘更高端’的服务,更私秘的空间,茶艺师不能仅仅限于坐在茶馆中等客户,应该走出去,对特定的人群做一对一的服务。”
20xx年,他来到北京,在繁华的西二环闹中取静,开了一个茶馆,开业之初,是茶艺师“坐堂”和“游茶”相结合的经营方式,后来随着私人茶艺师的需求愈来愈多,邹军设立了会员制,茶馆不接待散客,有固定的茶艺师。也就在那时,北京高端会所以及一些私人聚会中开始出现私人茶艺师。
私人茶艺师的修炼并非容易,需要基本功扎实,辨茶、识茶、沏泡,操作技能,茶文化历史,甚至茶树栽培和加工,这些都是茶艺师必须要熟练掌握的知识。一个好的茶艺师需要有茶的淡定气质,所以打坐、静心也不可少。茶艺师朱锦武说:“好的茶艺师是能将茶的缺点掩盖掉的人。”因此,一茶到手,私人茶艺师会用鼻、眼和经验为茶定性,然后通过器皿、水温、冲泡等技术处理,再佐以某种特定形式的表演,最终泡出一杯完美的茶。
私人茶艺师一般三个人一组进行服务,一个主泡,主管布茶;一个副泡,担当茶艺程序的解说工作;还有一个琴师。提供一次让客人满意的服务,对于茶艺师而言,要提前做很多准备。
“不一样的茶就有不一样的表演风格,其实,即便是同一样的茶艺表演,不一样的人演绎也会有不同的风格,这和私人茶艺师的个人性格特质也有关系。”私人茶艺师也会根据个人的性格特质选择适合自己的风格。
做了几年私人茶艺师的邹军如今的思路拓得更宽了。他今年着手做的事情是,在种茶的季节,将喜好茶的客户带到茶乡去旅游,让客户认领一片茶田,自己学着种茶,等到收获的季节,再一起去收茶,能够品尝到完完全全的属于自己的茶。
“中国的茶乡有福建、广东、广西、贵州、云南、安徽……大概二十几个地方,各个地方特色不同,茶艺师带着客户去茶乡旅游,这条路能走通。”邹军说,“私人茶艺师也并不仅仅限于茶艺表演,对于茶文化、茶养生等等知识,都会向客户介绍。”
今年3月,他还组织了二十几个客户自驾车去了一趟安徽茶乡。“每个人都种了几棵自己的茶树,快到采摘的季节了再带着客户一起去采茶。”看着茶艺师的优美表演,听着茶事故事,喝着自己亲手种的茶,那般滋味,在爱茶人的心中,又该是另外一种味道了吧。
