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《工商管理专业实习报告总结(热门14篇)》

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工商管理专业实习报告总结(精选14篇)

工商管理专业实习报告总结 篇1

一、实训目的

了解工商企业管理的先进方式和现代化管理方法,提高调查研究、文献检索和搜集资料的能力,提高理论与实际相结合的能力,提高协同合作及组织工作的能力,培养独立分析问题和解决实际问题的能力。

二、实训时间

20xx年9月20日~20xx年10月25日

三、实训地点

深圳市福田区八卦一路617栋401室

四、实训单位

深圳市俄菲照明有限公司

实训部门

采购部

五、实训主要内容

(一)公司俄菲照明是一家专业从事大功率LED照明灯具集研发、生产、销售为一体的专业公司。其产品涵盖了工程(商业)户外和室内照明、家居照明和各种工业照明,为客户提供全方位的半导体照明和服务。公司坚持以人为本,产品质量为生命,满足客户需求为使命;公司产品获得了多项国家专利,产品远销欧美、东南亚、及中东等市场,深受国内外客户的青睐。

(二)公司宗旨:21世纪的今天,经济高速发展,各行业的电力消耗严重,国内各省市在用电高峰期都出现了拉闸限电的情况。解决电力紧张的议题已经提到了国务院的议程;况且能源缺乏本来就是每个国家面临的问题,解决能源忧虑是每个国家和人民必须考虑的根本问题。俄菲照明本着绿色照明,节约能源为使命,配合国家的节能排放政策,为客户提供优质的节能型照明灯具为目的。照明亮化是每个城市繁荣的象征,目前很多亮化项目一味的追求美观,对能源的消耗没有太多的考虑,因此光损耗严重。俄菲照明在满足人们对光的需求下,尽量的使用大功率LED照明灯具,尽量多的节约能源,以求为国家为人民做出应有的贡献。

(三)实训内容:在公司实训期间,我从事的采购经理工作,主要负责采购部的日常工作,包括制定采购计划,对采购人员的在职培训,制定采购人员的绩效考核和激励机制;对采购人员的监督和管理;对供应商的分析了解,对市场行情的调查;对采购成本的合理控制,学习公司采购业务流程;与公司其他部门之间的配合,与公司财务部的对接等工作。采购部对于公司来说,责任重大,公司的成本控制和利润的大小,采购部的发挥至关重要。因此有条理的工作、合理的安排、采购业务的熟悉、科学的管理手段,是采购经理必须具备的应有素质。

刚进入单位的时候我有些担心,经历了一连串的实训之后,我努力调整观念,正确认识了单位和个人的地位以及发展方向,我相信只要我们立足于现实,改变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登,有朝一日,那些成才的机遇就会纷至沓来,促使我们成为社会公认的人才。

工商管理专业实习报告总结 篇2

根据学校的要求,我于2019年7月25日到9月30日期间在中国农业银行洱源县支行进行了为期两个月的实习。实习期间,我在单位指导老师赵老师的指导和帮助下,熟悉了银行的主要经营业务活动,系统地学习并掌握了一定的银行会计实务工作,同时理论水平和实际工作能力也得到了一定的锻炼和提高。虽然

这只是短短的一个实习,但对我来说,是大学生涯中很重要的一部分积累,这在我以后的学习生活中都会发挥很重要的作用,特别是单位的领导和同事们给我的榜样作用。现将实习的具体情况以及体会作一些小结。

一、实习的具体过程及感悟

首先,在赵老师的指导下,我了解了单位的基本情况,熟悉了银行日常业务的操作流程以及工作制度和规章制度等。同时,赵老师指导我学习了银行工作必须的一些基本操作技能,但结果并不是令人很满意,因为虽然经过几天的苦练,还是没能熟练的掌握银行的基本操作技能,但也大致掌握了其中的技巧,所谓熟能生巧,主要的还是得自己多练习。

其次,由于没有经验,赵老师安排了2个星期的时间,让我在大厅里跟着大堂经理学习,一方面学习如何与不同的人沟通交流,并维持大厅的秩序,适时为客户解答疑问与咨询的问题,帮助客户正确填写存款单、转账单和汇款单;另一方面,学习大厅的营销技术。在大厅工作的这个过程中,最重要的是要注重礼仪,成天与客户打交道更得注重礼仪和形象,因为这代表着银行的形象和名誉,所以一切都要小心谨慎。经理告诉我要做好大堂的礼仪工作,就必须要做到干练、稳重、自信、亲和。这样的“亲民”实习让我学习到了很多,收获颇丰:要做好一份工作甚至一个业务,要从顾客的角度切实为他们着想,要用诚心感动他们,尤其是银行这样一个公立的角色,更要时时以认真严谨的态度要求自己服务大众。此外,在解答客户问题时,就要求大堂经理必须了解银行的每一项业务以及操作流程,所以要做好一个大堂经理,必须拥有丰富的知识面。在跟大堂经理学习的过程中,我意识到自己在校园内所学的知识是有限的,而且还得将理论与实际相结合并运用到工作中;在与客户接触的过程中,由于有少数民族,如白族和彝族,自己并不能及时的理解他们所表达的意思,所以在接下来的时间里还得在民族语言方面下一定的功夫,尽自己所能理解地方方言。

此外,由于现在银行主要实行柜员制,所以我没有机会进行实时操作,所以能做的就是结合学习过的基本技能,再通过与柜台的业务人员接触,了解银行的操作流程及储蓄等方面的业务知识;加之没有经验,接下来的时间,赵老师安排我跟她学习会计业务,主要负责打印相关的财务报表,整理资料等工作,还了解了银行会计核算方法,科目设置与账户设置,记账方法的确定等,区别与比较银行会计科目账户与企业的异同。。刚开始由于不熟练,没有经验,总是手忙脚乱的,期间还出过几次错误,但没多久也就慢慢熟练了。在整理资料的过程中,由于各种账单需要分类整理并归档,所以了解了各个行业各个工作都是相通的,在此过程中,我也有了一个心得:工作时要集中精力,要有条不紊,还需谨慎、仔细认真,切不能马虎,才不会造成不必要的麻烦,也才能够有效率的将各种资料分类,并熟悉各种资料的存放位置。

二、实习中的收获及感悟

这次实习,除了让我对农业银行的基本业务有了一定了解,并且能进行基本操作外,我觉得自己在其他方面的收获也是挺大的。作为一名一直生活在单纯的大学校园的我,这次的实习无疑成为了我踏入社会前的一个平台,为我今后踏入社会奠定了基础。同时,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,也是对这几年大学里所学知识的巩固与运用。从这次实习中,我体会到了实际的工作与书本上的知识是有一定差距的,并且需要进一步的再学习。

首先,我觉得在学校和单位的很大一个不同就是进入社会以后必须要有很强的责任心。在工作岗位上,我们必须要有强烈的责任感,要对自己的岗位负责,

要对自己办理的业务负责。如果没有完成当天应该完成的工作,那职员必须得加班;如果不小心出现了错误,也必须负责纠正。如果是不小心弄错了钱款,而又无法追回的话,那也必须由经办人负责赔偿。

其次,我觉得工作后每个人都必须要坚守自己的职业道德和努力提高自己的职业素养。正所谓做一行就要懂一行的行规。在这一点上我从实习单位同事那里深有体会。比如,有的业务办理需要身份证件,虽然客户可能是自己认识的人,他们也会要求对方出示证件,而当对方有所微词时,他们也总是耐心的解释为什么必须得这么做。现在银行已经类似于服务行业,所以职员的工作态度问题尤为重要,这点我有亲身感受。在我实习快要结束时,基本业务流程我也算是掌握的差不多了,所以偶尔在空闲时指导老师让我上岗操作。没想到,看似简单的业务处理,当真正上岗时却有这么多的细节需要注意,比如:对待客户的态度,首先是要用敬语,如“您好、请签字、请慢走”;其次与客户传递资料时必须起立并且双手接送,最后对于客户的一些问题和咨询必须要耐心的解答。这使我认识到在真正的工作当中要求的是我们严谨和细致的工作态度,这样才能在自己的岗位上有所发展。

再次,我觉得到了实际工作中以后,学历并不显得最重要,主要看的是个人的业务能力和交际能力。任何工作,做得时间久了是谁都会做的,在实际工作中动手能力更重要。“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”在短暂的实习过程中,我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏,刚开始的一段时间里,对一些工作感到无从下手,茫然不知所措,这让我感到非常的难过。在学校总以为自己学的不错,一旦接触到实际,才发现自己知道的是多么少,这时才真正领悟到“学无止境”的含义。因此,我体会到,如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起,用实践来检验真理,使一个本科生具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识,这才是我们实习的真正目的。

此外,实习是每个大学毕业生必须拥有的一段经历,一方面实习能使我们在实践中了解社会,另一方面实习能帮助我们在实践中巩固知识,它既是对每位大学毕业生专业知识的一种校验,能让我们学到很多在课堂上、学校里学不到的知识,又能开阔视野,增长见识,学会为人处事,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。在农行的实习对我将来走向社会起到了一个桥梁的作用,是人生的一段重要的经历,也是一个重要步骤。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。在平时的工作和生活中,我们难免会遇到困难。这时我们必须要学会谦虚,要能够积极听取他人的建议。只有把自己的位置放低,才能够飞得更高、走得更远。要能够积极汲取他人的长处弥补自己的短处,同时要学会和他人分享,积极的融入到团队当中。“一根火柴再亮,也只有豆大的光,但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧。”所以,我们要相信团队的力量一定大于个人的力量。

最后,实习过程中每一次细微的进步都离不开单位领导和同事以及指导老师给我的帮助,在这里要感谢他们,感谢他们给我无微不至的关怀和帮助,很感谢学校和实习单位给我这个这么好的实习机会,让我在锻炼自己的同时还学习了很多、成长很多、也收获了很多,同时感谢父母一直以来对我默默的支持。在接下来一年的学习和生活中,我一定会扎实自己的学习基本功,始终保持一颗积极的心态去看待问题,努力学习专业、理论知识,不断提高自己职业素养,为毕业后进入社会打下坚实的基础。

工商管理专业实习报告总结 篇3

一、实习目的

充实现实生活,丰富社会阅历;锻炼工作能力,掌握社交技能;获取工作经验,感受企业文化;品味人际交往,提高自身修养。

二、实习单位及岗位介绍

我实习的单位是福建兵工装备有限公司。该公司是国家国防壳工局在福建唯一定点的地方军工企业,隶属于福建省机电(控股)有限责任公司。该企业占地122万平方米,在职职工873人,各类专业技术人员158人。总资产6.4亿元,净资产4.7亿元。。拥有一批高、精和大型机械加工及检测设备等共1860台(套),其中数控设备占机加设备总数在20%以上,具备了金切、锻压、冲压、焊接、热处理、表面处理、木材加工和火工产品装配等生产线,生产手段齐全配套,有较强的综合生产能力。目前公司在研和预研项目多达16项,产品的生产和科研涉及炮兵、空军、陆航、防化、工程兵、警用装备等领域,为国防的建设和军队现代化做出一定贡献。经过多年发展,公司基本构建成了以军品为主导,高新技术为支撑,军民结合、内外贸结合、沿海与内地发展结合的新型军工企业。

我实习的岗位是公司办公室企业管理助理这个岗位。主要工作是对企业运营的各个环节进行诊断,做好分析报告提供给公司领导决策,协助公司领导拟定企业管理活动计划,并监督运行实施;收集国内外有关管理理论、经验、方式方法等内容供领导学习参考等。

三、实习内容及过程

在这三个月的时间里,我收集了国内外关于“成本管控”的相关政策、先进经验、方式方法等内容提供给了领导决策。对该公司的基本运营做了一个分析报告;参与制定了该公司关于在全公司范围内的开展的“质量、安全、现场、成本”管理年活动,并对实施过程和效果进行了监督和总结。主要工作如下:

(一)收集关于“成本管控”的相关资料

成本管理是企业管理的一个重要组成部分,它要求系统而全面、科学和合理,它对于促进增产节支、加强经济核算,改进企业管理,提高企业整体管理水平具有重大意义。这也是这家公司希望改进和提高的。我收集了关于成本管理的基本内容、关于“作业成本管理”、“战略成本管理”、“产品生命周期成本”、“成本规划”、“全面成本管理”等理论知识,收集国内外关于成本管理的办法如:基本经验的成本管理方法、给予历史数据的成本控制办法、基于预算的目标成本控制方法、基于标杆的咪表成本控制方法、基于市场需求的目标成本控制方法、基于价值分析的成本降低方法等。收集了参考资料《成本分析与控制》、《成本管理办法》、《企业成本管理存在的五大问题》、《企业管理常识之怎样做好成本管理控制工作》、《降低企业成本的三大途径》等书籍供领导阅读。

(二)对该公司的基本运营做了一个分析报告

我进入该企业实习后,公司领导交代给我的一个重要任务就是对企业进行诊断、分析。我便查找相关资料,深入车间现场,多旁听有关会议等,逐渐对企业有了一定的了解,发现了一些问题。主要情况是:该企业主要以军品生产为主,军贸、民品次之,比例为6:3:1。经济效益十分良好,利润率达到20%以上,职工收入人均4万元以上,效益和人均收入在当地处于较好水平。由于是国有企业,在企业文化、规范管理、生产组织、研发水平、技术实力等具有较强实力。但在调研过程中,也发现了一些不利因素。主要是:

1、经济结构和产业结构上对企业运营存在较大风险。公司主要是订单经济,经济主要来源是与军方或外贸公司签订外贸合同和承担一些外协加工等。企业发展受政治因素影响较大。产业结构上,军品独大的局面长期难以打破,军贸和民品板块实力较弱,特别是民品,没有一个像样的项目,对企业持续健康稳定发展不利,企业面临的经营风险较大。

2、对质量、安全、保密的要求过高。企业是军工企业,质量第一、安全为天、保密责任重大。任何一次事故的发生,均有可能造成企业的重大损失,严重的甚至可使企业灭亡。

3、企业对科研开发、技术创新的要求很高。

工商管理专业实习报告总结 篇4

一、实习目的

要求:

1、了解建筑公司物流业务的特点、主要设备和作业流程。

2、立足项目管理和物流管理的相关知识,通过实习将理论与实际的操作相结合,在实践中提高运用知识的能力。

3、锻炼实际操作的能力,为今后的学习工作积累经验。

二、实习主要内容:

在20xx年的8月25日到9月20日这近一个月的时间,我有幸到山西省工业设备安装公司进行实习。在实习期间,我的主要任务是跟随公司的物流部门的工作人员,了解建筑行业的物流相关状况与基本流程。具体内容如下:

运输成本的控制,有效降低费用率;

建筑装备在仓储阶段的审查和保管

建筑装备在运输和环节的调查、分析,以及运输渠道的拓展、维护;

参与发货和市内配送相关工作,对相关数据进行分析,最终使得运输成本与时效、OTD(订单到货时间)及客户满意度在到相关要求。

观摩调动车辆,合理安排公司运输资源。

以上内容全是我跟随公司的物流主管和其他相关工作人员一起完成的。虽然在很多时候我都是一个学习与旁观的角色,但在这次宝贵的实习过程中,我还是认真学习,努力讲所学到的专业知识和企业的实际情况结合起来,做到理论和实践的统一。

三、实习总结(可另附报告):

在这将近一个月的实习过程中,我的主要工作是跟随物流主管,了解建筑公司的物流方面的基本流程。以往我接触和了解到的物流都是以小件产品为主的物流知识,而建筑装备公司的物流则是以大件产品为主。所以这次实习加深了我对物流专业知识的了解,让我更好地在实际工作中更加全面地了解物流行业。

(一)公司简介

山西省工业设备安装公司是具有国家一级技术资质,关于一九九七年通过ISO9002质量体系认证的专业化的设备安装施工企业,中国务院总500家实力最强的施工企业之一,也是中国线路管道100家实力最强的安装施工企业之一。专门从事建筑与设备安装工程施工,从事大中小型各类国产,进口工业设备及整套生产装置的安装:各类压力容器和金属结构件的和与安装以及工建工程。

业务范围涉及电力,化工,建材,机械,冶金,轻工,纺织,电子工业,市政给排水,城市环保,智能化高级楼宇以及星级宾馆等领域。尢其在大型热电锅炉及压力容器的安装调试,高压高速动设备的安装调试。炉窑砌筑及耐火砖加工,各类金属材料的焊接及无损检测,自动化仪表及计算机集散控制系统的安装调试,高电压设备及线路继电保护系统的安装调试,电解铝工程较大电解糟制手安装,高级高层民用,设施,楼宇自动化,消防工程施工调试方面的技术优势。

(二)实习内容

来公司实习的第一周,我被安排在公司的后勤仓库,主要负责产品的审查与保管工作。具体的工作强度并不大,主要是给各种建筑装备进行标号并分类存放,并按时清点与查验。期间还有两次值夜班的经历。仓库现有液压车,堆高车和铲车等设备,所以在没有货物进出仓库时,要做好日常的清洁保养,清理轮子中的杂物,保持其顺利使用。发现隐患要及时报修,还要安全用电,其中值得一提的是成品的出入库作业。

1、成品、出口品的出库作业成品、出口品在出库时根据定单或出口装箱单出库,一定要坚持“先进先出”原则,特别在出口方面。还有出口时,装箱单上的箱号和封号要填写正确,并传真至货代部确认后再封箱放箱,最好让集卡司机进来时把箱号和封号与“设备交接单”上的对一下,是否一致。

2、成品、出口品的入库作业相对于成品、出口品的入库比较方便,但还要注意点数,带我的师傅说以前有过空箱的现象出现,所以一定要小心仔细。入库堆放整齐,要在每一件成品上标明生产日期,便于“先进先出原则。为了做到先进先出,可在填制一张记录单用于记录每一货品每次入库的数量和同一生产日的数量,出库时进行“先进先出”销账,并记录余数。

随后,我有幸参与了公司的建筑装备在运输和环节的调查、分析工作,以及发货和市内配送相关工作,并对对相关数据进行分析。

这一部分的实习内容更加贴近物流行业的工作性质,同时也很好地体现了建筑装备公司的工作特点。因此,这一部分的工作更容易与理论知识相联系。

在建筑产品的整个建造过程中,加强物流管理是工程项目精准建造的资源保证。在我实习的过程中,通过自己的工作经历以及向师傅们的询问,总结出了工程物流管理的工作内容。工程物流管理是以共享工程项目数据库为基础,工程物流管理包括四个方面的工作:

(1)预测物资用量、编制物资供应计划;

(2)组织、采购或者调剂物资;

(3)物资的验收、储备、领用和配送;

(4)物资的统计、核算和盘点。

工程建设项目是以形成固定资产为目的的投资建设过程。工程建设项目消耗的材料主要包括钢材、水泥、木料、砖瓦沙石等。这些材料体积笨、质量大,需要大型物流设施,并占用较多的场地。由于工程建设项目具有个异性、时间性和一次性的特点,产品的形成属单件生产方式,因此为工程建设项目提供的物流服务也具有特殊性,如服务量的不稳定、服务地点的变动性、服务方式的灵活性。

大型工程建设项目受影响的因素多而复杂,特别是受经济环境因素的影响难以预料,因而对材料消耗计划很难做到准确,这就要求强化施工过程中对材料供应的控制。

低效率的物流活动,或者使材料库存过大,浪费资金;或者库存不足造成停工待料。这些都会增大工程建设项目的成本,甚至不能按期完成项目建设。

因此,加强工程建设项目中的材料供应管理,通过降低材料消耗、节约材料供应过程中的物流成本,对于降低工程项目的造价至关重要。山西省工业设备安装公司的工作内容十分广泛,涵盖机电安装、房屋建筑、市政公用工程施工、几点设备安装、化工石油设备管道安装等很多工作。因此,工程项目物资现场动态平衡十分重要。

工程项目物资现场动态平衡是物资优化配置和优化组合的手段和保证,是优化企业资源的一种有效方式。动态平衡是按照项目内在规律,有效地计划、组织、协调、控制各施工阶段的物资投入,并对物资按时间节奏进行动态优化,以保证整个建造过程的均衡性、实现物资供应的动态配置、平衡协调和均衡投入的过程。因此,在工程项目中,有机、紧密地结合物资投入数量、结构、时间、范围的计划与工程项目进度计划,使物资、人员均衡地投入到工程项目中,实现物资综合控制、工程项目均衡节奏性地建造,达到预期进度目标,实现精准物流管理,减少物资浪费,降低建造成本。

此外,供应渠道的选择是工程物流管理的核心业务之一,在整个供应链管理中地位非常突出,是物资的源头。供应渠道的选择的目标是使物资从采购、租赁到材料入库的总成本达到最小,质量、交货期、服务水平达到顶期水平,尤其是物资供应商、租赁公司的选择。山西工业设备安装公司在供应渠道方面坚持多方面、立体化的供应渠道,在其主要业务范围,即山西省内,采取公路与铁路运输相结合的方式,因地制宜,采取供应链管理,努力实现现场物资的精准控制和物资需求精准预测。但至于具体的决策与设备选取及调度,作为实习生的我,只能以观摩学习为主要形式,具体调度内容我无法接触到。

(二)发现的问题

1、部分仓库的利用率不高。

可根据仓库的实际设立加大业务量,使企业发挥最大的生产调度能力。进货堆放货物时不能只顾着一时的方便,应该考虑到出货时的方便,不能耽误时间,因此要按照标准把货物堆起,堆放要整齐合理,以便货物的出库。

2、铁路专用线的使用效率仍可提高,选择这一运输方式的客户比公司预想的要少。其实铁路运输在我国现阶段的长距离,高密度的运输中,仍然有着其不可替代的作用,特别是这种门到门的运输,更可以降低公司的物流成本,提高商品的流通速度,企业应主动寻找适合的客户推销这一特色服务。

3、企业的信息系统普及扔有待完善企业虽然已建立了一套较为完善的信息系统,可以将一系列的商品信息,仓库状态,作业流程,养护情况及业务合同记入其中,但在实际操作中这一系统并没有得到充分的利用,企业往往仍然依靠传统的人工方法和票据进行作业及信息传递。应尽快在企业中提倡信息化的作业方法,使每名员工都能使用信息系统进行操作与管理。

4、健全物流加工服务,正确面对第三方物流的挑战流通加工也是物流的一项重要功能,作为非纯专业第三方物流企业应该重视流通加工,将其同其他服务一起视作一个重要的利润来源,提高服务的`档次与水平。

5、重视人才的培养与技术的落实与转化

物流专业的人才是公司任何时候都需要的,因此如何设置公司的人才吸纳计划,是一个永不过时的问题。此外,还需要专业人才讲其专业的知识与技能真实地转化到企业的运营过程当中,把技能知识与企业实际结合起来,做到人尽其才。

(三)心得体会

尽管实习的时间只有短短的一个月,但在这一个月里,是我对企业的了解有了前所未有的提高。之前,作为一名企业管理的学生,尽管知道自己在课堂上所学到的知识需要与实践结合,但只有真正在企业中参与了实习工作之后,我才发现企业的实际情况与原本自己所想的差距更大。在一个真实存在的公司里,我面对的不仅是书本上的一个个部门与企业流程,而且还有种种现实情况。只有当企业的运营与一个个具体的人结合起来之后,企业这个概念才会真实。

企业不仅仅是厂房与设备,更为重要的因素是“人”。这是我此次实习的最大体会。坦白地说,每个岗位上的工作人员未必是与其专业相符合的。因此,如何进行工作人员的在岗培训,如何保证已经培养成型的人才留在公司,这些都是公司面对的问题。无论是公司书面上的工作人员流动情况,还是师傅们在闲谈中所提及,都表现出了人在企业中的无比重要的作用。

只有感受外面的世界,才真正体会到社会竞争的现实性和残酷性。没有实际操作经验和技能,书本上的理论和知识与现实有很大的差距,很难转化为实际的应用。通过这次实习,我清楚地认识到物流业虽是一个新兴产业,具有很大的发展空间和市场潜力,就业前景非常可观。但是,它又是一种艰辛的行业,社会上需求更多的是实际操作人员,而管理层人才往往需求较少。因此,在大学期间我们除了应具备扎实的专业知识外,还应该培养吃苦耐劳、团结协作的精神,这对我今后的就业、择业非常有帮助。志当存高远,事应求卓越。此次实习还存在很多遗憾,我只认识了一些皮毛,初步了解了物流业的发展情况,有很多细节方面的实际操作问题,还有待进一步完善。

工商管理专业实习报告总结 篇5

大学的时光正匆匆飞逝,转眼间,我已经是面临毕业的大四学生了,学习轻化工程这个专业近四年了,理论知识在课堂上掌握了一些,但还是很少真实体会到这个专业的真实工作现场和生产线。抱着增加实践经验和具体了解制浆造纸这一行业的目的,10月31日到11月11日期间,在学校和学院的安排下,在带队老师和纸厂工作人员的带领指导下,我在湖南省岳阳林纸有限责任公司顺利完成了毕业实习。虽然这次实习为期不长,但是期间老师和岳阳林纸的员工们都非常热情负责地为我们做讲解,在对各个造纸车间认真了解的过程中,我增加了阅历,积攒了很多社会经验,更收获了许多在书本上无法学到的知识,加深了我对制浆造纸理论知识的理解,也明白了自己所学的专业理论与实践的差距,确定了以后需要弥补的欠缺之处。

一、实习单位介绍

岳阳林纸有限责任公司,隶属中央直属企业—诚通集团,前身为湖南泰格林纸集团有限责任公司,是一家集制浆造纸、林业开发、轻机制造、港口贸易、化工等于一体的中央大型企业,拥有国家级技术中心和博士后科研工作站。公司本部地处湖南省岳阳市,坐落在万里长江和洞庭湖交汇的三江口畔,北枕长江黄金水道,西临烟波浩渺的八百里洞庭,紧靠城陵矶两个5000吨级的外贸码头,东依京广铁路大动脉,与京珠高速公路和107国道相连,水陆交通十分便利,再加上湖区丰富的淡水与芦苇、杨木资源,使这里被国内外造纸专家喻为发展造纸工业的黄金宝地。公司属国家高新技术企业,拥有国家级技术中心,技术研发能力强。在国内率先开发了轻量涂布纸、轻型印刷纸、颜料整饰胶版纸、45g/㎡低定量高级彩印新闻纸等新产品,其中轻量涂布纸、轻型印刷纸、高级彩印新闻纸、精制高白彩印新闻纸分别获国家重点新产品称号,畅销全国各地和东亚、西亚、东南亚、北非等地区。岳阳林纸主持研发的“意大利杨APMP新工艺制浆及其应用”项目获国家科技进步二等奖。而且拥有多项国家级自主知识产权,获国家授权专利超过30项。

岳纸公司生产纸和商品浆能力达到180万吨,有林业基地200万亩。该公司有5条制浆生产线,分别为:化学木浆生产线、化学苇浆生产线、化学机械木浆生产线、两条废纸脱墨浆生产线;抄纸生产线有8条,一抄、二抄、三抄、六抄各1台机,四抄、七抄各2台机,年产纸80万吨;两条碱回收生产线,日处理固形物800吨;有自备热电厂,6台锅炉供热1140吨/小时,6台发电机组16.8万KW。公司拥有数台多功能纸机,可以根据市场需求生产复印纸、轻涂纸、新闻纸、轻型纸、颜料整饰纸、热敏原纸、淋膜原纸、包装纸、工业纸等几十种纸,目前生产的主要产品是复印纸、轻涂纸、颜料整饰纸、淋膜原纸和包装纸。公司产品品牌在国内享有较高声誉,产品远销多个国家和地区。

在发展道路上,公司积极落实国务院“退田还湖、退耕还林”的有关政策,坚持走“林纸一体化”的道路,实现了以林促纸、以纸兴林、林纸结合、林纸共同发展的良性循环,并被湖南省认定为林产工业的龙头企业。高度重视环保工作,坚持科学发展,积极推行清洁生产、重视节能降耗和环境保护。近几年来,环保投资累计10亿元以上,实现了废水、废气和固体废弃物综合治理的达标排放,履行好了一个企业应该承担的企业公民责任。

二、企业文化

一个成功的企业,必然有一种优秀的企业文化作支撑,而一种优秀的企业文化,也必然会造就一个成功的企业。如果说物质条件是公司发展的基础,那么理念就是基础的基石,这是公司永远立于不败之地的财富。岳阳林纸提炼、发展、践行了一整套属于自己公司的文化理念,激励着员工们不断地开拓进取,共同创造一个规模更大、竞争力更强、效益更高、员工更富的岳阳林纸集团。

从进入岳阳林纸厂区内就随处可见宣扬企业文化的标语,如治企纲领“举艰苦创业之旗,走求真务实之路”,它要求员工始终保持创业激情,说实话、办实事、求实效,勤俭办企,一级带着一级干,一级做给一级看;岳纸精神“亮剑争赢”,这是一种积极进取、提高竞争实力的心态,是无所畏惧、勇往直前的战斗意志,是一切为了赢的价值取向;核心理念“超越自我,追求卓越”,超越自我是一个持续不断的过程,追求卓越是一个永无止境的目标,它要求员工力求比过去的自己做得更好,致力于创造未来;岳纸作风“敏锐反应,快速行动”,由此可见认知是自己的终生事业,以高度职业化精神把工作做得尽可能完美,尽可能精彩,这种对岗位经营的成功是能力胜任的最终体现,是岳纸甄别人才的基本标准;危机理念“永远不做寒号鸟”,严冬从不怜惜寒号鸟的哀鸣,市场也从不相信眼泪,在危机来临之前就要做好充分应对危机的准备,一个企业看不到的危机是最大的危机,企业最大的危机和挑战不是来自于外部和竞争对手,而是由于自身观念的落后、知识的老化和业绩的平庸,以及企业本身是否具有化解危机和风险的能力;市场理念“为用户创造价值”,以高档次的产品和高品位服务为用户提供创业的资源、诚信待人、将自己的发展融入用户的发展之中是对自己品牌的塑造,产品质量是公司的尊严和员工的自尊,需要通过每一个生产环节的严格把关和对科学与技术的灵活运用来实现过硬的'产品质量;环境理念“循环经济,绿色制造”,环境保护既是一种责任,更是一份良知,岳纸希望通过自身示范彻底改变过去人们心目中造纸业就是环境污染的代名词的负面形象,环保产业和循环经济不仅是企业与社会自然和谐发展的需[要,更是企业自身发展的需要,它是一项对企业自身有益,能够产生社会效益和经济效益的事业;社会理念“做一个负责任的企业公民”,一个好的企业能为顾客提供优秀的产品和服务,而一个伟大的企业还竭尽全力使这个世界变得美好,岳纸员工致力于做负责任的企业公民,促进企业与社会的和谐发展,企业的价值存在于社会,只有当企业真正牢记了一个企业法人的责任和义务,保有自己的社会良知,承担起应承担的社会责任,才能发现并实现自身的最大价值。所有的这些标语都是企业文化理念的具体展。 工商管理专业实习报告篇2

实习目的

为了真正做到理论和实践相结合,也为了能更详细地了解工商管理这一专业的真正内涵,通过对企业实际的调查、研究,熟悉外贸实务的具体操作程序,增强感性认识,初步培养学生理论联系实际的能力和分析问题与解决问题的能力。真正做到融会贯通,切实达到实习的目的。

实习心得

实习是一个很好的平台,让我对社会有了新的领悟和认识,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂,远没有我们想象的美好工商管理实习心得体会。在酒店实习期间,我发现自己的想法和观点是如此的幼稚,不过后来我就慢慢转变了,想法变得成熟。在大学里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体味社会和人生,在话务员这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会经验和学习处世之道,了解人际关系的复杂,这是整个实习过程中最宝贵的一部分。整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,从而让我关注到自己从不曾注意的东西。

实习现在已经结束了,这是一段令人难忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦涩,很难用一言两语说清楚。这四个星期的时间是短暂的,但过程却是漫长的,我要好好地总结归纳一下,将自己的不足之处进行加强,重新整理自己的信心,迎接新的开端。通过这次实习,我真的学到了很多实际的东西,而这些恰恰是在课堂上所学不到的。

工商管理专业实习报告总结 篇6

对即将毕业的我们来说,实习是每一个毕业生必经的一段经历,它使我们在实践中了解社会,巩固知识,实习又是对每一位毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识。

一、实习目的

经过大学四年关于工商管理理论知识的学习,我已经初步掌握了关于工商管理的基本理论知识,并逐步构成了在平常生活中有意识的应用所学知识解决平时所碰到的生活问题。对专业知识的全面了解,使得我意识到工商管理专业的特点,优势以及劣势。也全面的了解到在社会主义市场经济的形势下,以各企业要获得良好的发展所要具备的基本素质。

但是这所有一切的感触和认识,都仅仅停留在理论认识的表面上,如果要从实际生活中探寻真理,把握规律,就不可避免的要从实践中获得经验,掌握一些基于理论又高于理论的实践应用,使自己的知识更上一层楼。

二、实习相关

工艺品厂地处xx县,在实习期间,我采用了看、问、做等方式。分别在生产一线,公司人事部,财务部,市场部,以及经理办公室进行过短暂的近一个月的毕业实习。

三、实习经历

1.背景

我所实习的工艺品厂是福建的一家小型的工艺品厂,主要生产仿真类工艺品、装饰品、工艺礼品、树脂类工艺品等小商品。产品选料精良,造型新颖独特,形象华美玲珑剔透,颇有特色,具有较高的欣赏价值。由于地处沿海。其产品很大部分为出口产品。这家外向型独资民营企业,建立于1998年,总厂占地面积2800平方米,建筑面积1800多平方米,拥有资产300万元,年生产潜力500万元,年创汇60余万美元,创税20余万元人民币,全厂拥有职工130余人,其中管理人员和技术人员占据15%。

2.实习过程

工艺品厂虽然只是一个小企业,但是“麻雀虽小,五官俱全。”一个公司所就应具备的部门都有,但工艺品厂最主要的还是生产和销售,所以生产部门和市场部相对其他部门来说还是比较庞大些。我实习的第一站就在生产部门。

根据我在企业中实习期间的观察和跟企业员工和管理人员的聊天所明白,所感觉到的。企业的核心价值观是负责,总结起来说就是:对产品负责,对企业负责,对自己负责,对上级负责。这个负责也是保证产品质量,维护工厂的正常运行的保证。其中办公室的人员还有对工作环境负责,生产线和工人的这种管理制度,这让我想起了管理学上的6S。

这种方法在海尔的管理原则上也明确提出。虽然管理者可能不明白6S到底是什么,也不明白国际的大企业也正在用他为自己创造的管理方法。也可能在本企业运用这种方法也有不完善的地方。但是能够确定的是,管理者正在运用这种方法管理自己的员工,这也三产品质量的一个很好的保证,尤其相对于工艺品来说,也是客户满意的保证。

四、实习心得体会

总的来说,我们这一次实习是比较成功的,大家都能学习到了很多在校园、在课堂上、课本上学不到的东西,也了解很多和懂得了做人的道理,特别是体会到生活中的艰辛和找工作的不容易。

工商管理专业实习报告总结 篇7

为了响应学校动员我们实习的号召,也为了使我们学生有机会将课堂理论教学与实际相联系,更好地理解和掌握这些知识,并逐步培养我们的管理能力和素 养。根据管理学院的实习计划和安排,我和学院的几位同学于20xx年的暑假期间一起到金蝶软件(中国)有限公司深圳总部进行了为期21天的专业实习。在这 21天的实习过程中,我得到了一次较为全面的、系统的锻炼,也学到了许多书本上所学不到的知识和技能。

1.实习目的

实习是我们工商管理类专业知识结构中不可缺少的组成部分,并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于通过实习使学生获得各专业的感 性知识,理论联系实际,扩大知识面;使得学生较为全面地了解企业经营管理,学习企业成功的管理经验;培养学生将理论联系实际,深入接触工商管理实际工作, 运用工商管理专业知识分析和解决现实中的工商管理问题;加深对社会和工作的认识,端正工作态度,学习工作方法,锻炼管理技能,为今后顺利踏上工作岗位打下 基础;并且尝试探讨工商管理管理前沿问题,初定毕业论文选题兴趣。

2.实习单位基本情况

金蝶国际软件集团有限公司是香港联交所主板上市公司(股票代码:0268)、中国软件产业领导厂商、亚太地 区企业管理软件及中间件软件龙头企业、全球的在线管理及电子商务服务商。金蝶以引领管理模式进步、推动电子商务发展、帮助顾客成功为使命,为全球范围 内超过60万家企业和政府组织成功提供了管理咨询和信息化服务。金蝶连续5年被IDC评为中国中小企业ERP市场占有率第一名、连续3年被《福布斯亚洲》 评为亚洲中小企业、20xx年被Gartner评为在全世界范围内有能力提供下一代SOA服务的19家主要厂商之一、20xx年金蝶荣获深圳质量领域 荣誉深圳市市长质量奖。20xx年,IBM等入股金蝶国际,成为集团战略性股东,金蝶与IBM组成全球战略联盟,共同在SOA、市场销售、咨询与应用 服务、SaaS多个方面进行合作。

3.实习经历

实习期间,我和其他七位同学安排到公司的培训教育部工作。我们的工作的主要内容在部门经理助理的带领下,策划并举行“金蝶首届大学生创业大赛总 决赛”以及其他相关活动以及会议。我们8个人组成一个团队,共同负责这个项目,根据公司的要求,我们尽职尽责不辞辛苦努力把各项工作做好。

实习的第一天,我们在了解了这次大赛的一些主要事宜之下就共同起草了项目总的策划书以及活动的详细分工。很早就确定了团队了每个人的工作以及权 责,我和人力资源管理的一位同学成了搭档,专门负责这次大赛的物料准备,会场布置以及宣传事宜,包括联络设计公司、物资供应商,数据处理,向上级汇报工 作,跟踪设计人员进程等分工。在工作过程中,我不单要跟公司的各个部门打交道,而且还要以公司员工的身份对外联系。在跟公司的不同部门接触过程中,大体清 楚了不同部门不同的工作性质和范畴,也学到了课堂之外的一些交流的知识和技能。在对外联系的过程中,更让我领会到作为一个公司管理专业的实习生体会到工作 经验的重要性和必要性,同时也使我初步掌握了谈业务的一些基本技巧,丰富了我的专业知识。

在我们8个人的团队小组同心协力,互相帮助,并且在公司员工的指导下,我们很好的完成了大赛的前期的准备工作。接下来真正考验我们的是为其三天 的大赛活动,这三天的工作对我来说是整个实习期间最为重要的,也是最能体现一个人的综合素质的所在。由于人手不足,我在确保原先的负责的工作上没有差错顺 利进行的前提下,被安排了更多的临时性的工作。包括大赛的饮用水的申请配送,大赛专用的交换机的租用,大赛纪念品的制作等等。尽管不容易,也很繁琐,但是 我都不辞辛苦不怕累按要求很好的完成了任务。

虽然我们整个团队尽心尽力,认真负责,努力按要求去工作,但在这么重要的时刻还是出现了不少的纰漏以及产生了不可避免的人为错误。比如说,我和 搭档负责的大赛场地用的大型巨幅铁架幕布出现了严重的错别字,把金蝶公司的“蝶”字设计成了“碟”,此“碟”非彼“蝶”,这是一个几乎不可原谅的错误。尽 管设计公司也有责任,但是最重要最主要的还是我们作为负责人在审核的时候不够认真仔细所致,虽然后来经过多方的努力和部分昼夜的赶工重新设计了幕布,但是 因此而给公司带来的资金的损失是无法补回来的。如果,在错误发生之前,我能够和搭档一起前往制作公司共同审核,或者能经过多重审核,就不会也不应该出现这 样的错误。

总的来说,这次大赛还是取得了相当的成功的,从公司领导到参赛师生的反馈的信息来看,尽管我们在工作的过程中出现了一些问题,但是在纵观来看我 们都是相当出色的完成了工作。如果从公司员工的角度来看,用他们的话说就是金蝶软件公司的首届大学生创业大赛取得了完满的成功。这是对我们工作的肯定,作为个人的首次实习就能参与这么大型的活动,是我的幸运,也将定会成为我日后工作的重要经历。

主要收获:

经历这次实习,我对金蝶公司也有了新的认识和了解。根据我在实习过程中所经历,所知道的,我觉得公司可能存在在着以下的一些问题。

首先,公司对高校培训教育合作不够重视。从这次大赛的用人以及重视程度可见一斑。其次,公司的团队协作方面还有待加强,由于是培训教育事业部负责这次大赛的,在需要其他部门合作的情况下,在我们接触到的部门当中有一部分是是未能提供我们所需要的协作的。

对于这两个问题,看似不明显也没有严重妨碍公司的业绩,但是从中可以看出一间企业的内部管理以及企业的文化以及在细节上的重视程度。不妨从金蝶 的竞争对手用友的一些情况来看,比较两者,就会有所发现。金蝶在高校业务这方面是落在用友之后的,为了解决这些问题,我尝试提出几点个人的建议。

首先,金蝶公司在以后的高校活动这方面要给予足够的重视,特别是像这次大赛活动的一些大型活动,要将其提升到公司的年内的重要市场活动之一,无 论是在技术上,还是在资金上都应该提供更强有力的支持,而且要学会创新,不要跟着竞争对手的步伐走,要有所创新,走在对手之前,先发制人,使高校业务成为 公司的业绩的一个重要指标。其次,公司必须建立起强大的企业文化,协调公司各部门之间的合作。只有建立起适合本企业特点的企业文化,从文化的高度和层面来 突出企业价值观,以此规范员工的服务水平、服务态度和服务意识。这样才能促进企业的正常运行、高速发展。

“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。”初读此句时,我并没有特别的感觉。然而就在这不长的实习后,我不仅真正明白了它的意义,更深切体会到它的 内涵。对我而言,社会和单位才是的大学,我发现自己在课本上学到的理论知识如果不与公司工作实践相结合就显得太有限,太浅薄。在公司里每一个人都是我的老师,我要学习的实在太多太多,不仅是专业技能,还有职业精神和社会经验。回想当初刚要实习的时候,我抱着终于可以告别学生的单调生活,进入自己梦寐以 求的充满活力的社会大舞台的心情,进入金蝶公司实习,在这不到一个月实习里发现自己学到的东西始终是不够,这也让我深刻地认识到学生的本职是学习而不是上 课,从课堂到企业,学习是用无止境的,从这个角度说,我愿意永远当一个学生。这次实习的时间虽然很短,可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的,我认识 到了自身的不足,很多地方还有待加强改进,例如有时会在细小的工作点上缺乏注意,导致与期望不大相符的行动结果等一些问题,这些都促使我认真思考以及深刻 的反省,认识不足,然后敦促自己努力改正,不断完善自我。

工商管理专业实习报告总结 篇8

一、单位介绍

矿业有限公司是一家煤炭公司,主要经营煤炭及其伴生资源开采;原煤洗选;煤炭产品经营和销售。公司库里火沙免煤矿位于xx市西北部距棋盘井镇40公里,东邻矿产资源富集的千里山和—拉萨高速公路;西距包兰铁路和110 国道1公里;南距乌海机场6公里,毗邻西部煤城乌海市。公司坚持“服务为本,顾客至上”的宗旨。拥有“勤奋、务实、诚信、创新”的企业精神和“勤业、敬业、 精业、创业”的员工精神,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,卓越的品质为生存根本。

二、实习过程与内容

我在矿业公司进行了为期x月x号到x月x号共x天的实习。由于对公司有些许的了解,这次实习我很快就进入了状态,刚去公司x姐就给我安排了工作,让我跟着她一起做账。闲时,也会给我讲讲实际会计工作中遇到的各种问题,国家每年颁发的各项有关会计的新条文,新的税收政策和这些政策的应用等等。这次的实习让我真正地进入了专业的会计领域。

我主要负责的是公司的材料业务工作,这方面接触的成本会计方面就很多。这就与我们在学校学习的成本会计有很大的关系。于是我回到家又把会计基础,成本会计的基础知识粗略的看了一遍。我感觉理论和实际还有一定的差距,有些成本会计讲到的成本计算方法和分析方法在实践中也没遇到。但是常规的会计分录都遇到了。在月末的时候,遇到了月末整理库存资料和结账的好时候,这正是让我好好加强会计实践经验的好时候啊。刚去,x姐就让我将近一个月来的材料以及经手人员、日期等有关的信息进行整理誊抄出来,做好这项工作是很需要耐心、而且要细心,不然很容易就可能输入错误的信息。这一部分不仅涉及以后的产品销售收入核算,也涉及工人工资的计算,影响成本的计算。之前x姐还不敢让我做,但学了一段时间后她说可以让我试试,要让我自己一个人独立完成。所以这一次在她的指导监督下我在一个人做完了这份信息表。等整理完后这一部分的时候,我虽然觉得比较枯燥,但是也不敢懈怠,害怕出错,体会到会计工作所需要的细心和耐心。

完成了有关产品资料的整理,接下来做的是审核原始凭证、编制会计分录、填制记帐凭证,这是一项连续的工作。由于之前的实习有手工做账的经历,让我对做账不是那么无所适从,不知从何下手了,而且旁边有x姐手把手教。刚开始是审核原始凭证,这部分比较得心应手,因为在我审核之前,x姐已经审核了一遍他说让我在对着看一遍,以防万一。让我不能像自己想象中的那样只是需要核对一些信息而已,要我把一张张入库单或出库单上面的手续必须完整。因为在日常的业务中因为不是每个人都了解在业务发生时应该进行怎样的填制手续,才能进行会计的入账。手续欠缺的不能登账。如果发生这种情况,就必须与协调相关的部门补齐手续,这样下来就比较麻烦了,所以在收到这些原始单据的时候一定要检查清楚。

接下来是会计分录的编制。在做会计分录的时候学到的东西是最多的,在做一笔费用业务的时候,不知道是归入制造费用还是管理费用,我就问问x姐,她跟我讲了一下有关这笔业务的发生,我才明白过来。有些虽是生产部门发生的但他属于管理费用的范畴,不属于制造费用。虽然之前在学校学过怎样录入这种分录,但没有实际运用掌握的就不牢靠。这让我知道会计必须理论与实际相结合。做完这笔业务,我发现能够比较好地做好会计分录必须对整个公司的生产运作有一定的了解,这样才能够处理好每一笔经济业务。而且公司会计让我填制记账凭证摘要的时候让我一定要填清楚,不要害怕写不下,上课老师教我们摘要一定要简单达意。尽量写少一点。但这位会计却让我一定要写完整,她说这分录,还有明细账主要是给内部人看的,所以一定要看的人一目了然。能很快看出自己想要的,也是为了便于自己后续检查和处理问题。还有一些细节的问题:如,做涉及两个以上帐户的会计分录的时候,我总是把它做成两个简单会计分录,虽然这不是原则性的错误,但是这明显地是记帐手续复杂了,而且也不利于集中反映一项经济业务的全面情况。还有就是一些实务的问题:收付款项经常有零头,零头一般都是没有支付或收取,我在做分录的时候,把这一点也忽略了,也没有认真再看一下这笔业务的款项到底是如何处理的,就直接地把款项做成销售收入或是现金存款的减少,到最后去看他们原先已经做好的记账凭证,才知道零头是这样处理的:未收的零头一般做成营业外支出,相应地未支付的零头做成营业外收入。这些都是最容易混淆的问题,一笔错了,到最后做试算平衡的时候,就会总是做不平。而我经常因为不熟悉、老出错,做了很多无用之功。会计说我用了她二个月才能用完的记账凭证。说的我都不好意思了。而且在做明细账的时候张姐交给我如果账目不平,或是做错后。怎样快速找出问题的办法,和最容易出错的一些地方。如,工作到月底的分配,费用的分配往往这些地方最容易出错了。后续登写总账和计算税率都是由公司会计填写,我在旁别跟着一起算算,所以这块到现在也不是很熟练。

等会计登完总账,她让我试着编制资产负债表和利润表,这块是我做的最顺利的一块了,张姐的账目清晰,加上公司这月填制项目不是很多,所以我一个小时就完成了报表的编制。让我十分自豪,终于有一块是轻轻松松由自己独立完成的了。张姐也夸奖我有进步。我说这也是跟您学有所成的结果。以上就我在公司的实习过程。

三、实习心得

其实,我发现会计是理论知识和实际操作相结合的一项工作。没有理论知识的基础,做起账来就会一头雾水,没有条理性。但是只有理论知识,就容易纸上谈兵,只是实操之后才会发现很多实际的工作和自己以往想象的是有很多不同的,这需要重新学习。实际的操作等于帮我全面地复习了一下会计知识,它逼着我重新打开课本看,也逼着记住了很多专业知识,尽管这个过程是是相当辛苦。出了社会就知道,对此,我深有体会。不过,随着社会经济创新以及知识经济时代的逐步来临,不断地学习新的知识早已经显得十分重要。经常会听到公司里的老会计说要勤于学习,提高自身素质,对于还是学生但马上要走出社会的自己来说,也是一样的道理。这两年的就业环境不好,很多大学生毕业后都找不到心仪的工作。尤其是学工商管理专业的学生。社会对财务工作者的要求也越来越高。这就更需要我们提高自己的工作技能,因此尽管是小小会计一个,需要掌握的知识也很多。

通过这这些天的实习,我学到了很多知识,同时也增长了自己的见识。走入工作岗位,需要有一颗尽职尽责的心,需要有足够的知识来应用于工作之中,需要善于处理人际关系和同事们和睦相处,相互配合,共同完成工作任务。这次进入工作岗位的尝试,更加让我明白知识和理论的结合是非常重要的,这就需要我在接下来的学习生活中更加认真扎实的学习专业知识,才可能在未来的工作中熟练运用,踏入社会后,工作忙碌间,方才发现大学期间才可能学习更多的专业知识,我要更加珍惜这难得的学习时间,充分运用,多学些知识,这样走入工作中才不会狼狈和捉襟见肘。并且身处会计之职,需要有相当的耐心和不厌其烦多次核查、排除细节错误的认真态度。会计人员整天与钱物大交道。稍有私心杂念,就会陷入金钱的泥沼,走上贪赃的邪路。所以在未来的职业生涯需要树立爱岗敬业,诚实守信,廉洁自律,客观端正的正确职业观,努力做到热爱会计工作,敬重会计职业。自觉自愿地执行职业道德的各种规范,不断改进自己的工作,在平凡的岗位做出不平凡的业绩。会计工作是一项严肃细致的工作,没有严肃认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,就可能出偏差;要将严肃认真,一丝不苟的职业作风贯穿于会计工作的始终,对一些损失浪费,违法乱纪的行为和一切不合法、不合理的业务开支要以严肃认真的态度加以对待,做好把关守口的作用。

这次实习经历是有价值和难能可贵的,张姐无偿传授给我的经验和自己的所思所想都将伴随我受益终身。

工商管理专业实习报告总结 篇9

根据政府的新政策,打算把芜湖路建设一个新的娱乐文化美食商业圈,我们受学校安排担任芜湖路娱乐文化美食商业圈的市场调查。我们调查小组分成了四小队进行调查,刚开始调查进展的并不顺利,加上调查的时候天下大雨更加加重了调查的难度。而调查的时候那些人并不配合你的工作,冷漠对待。我是被拒绝无数次,但是我没有气馁,坚持不懈。然后我仔细分析如何才能让别人接受我的调查,应该去哪些场所比较合适,经过无数的失败之后终于对调查有了一点认识,知道怎样去和别人沟通,让别人接受调查。最后在大家的共同努力下我们小组顺利的完成任务,而且大家收获都不少。感触最深的就是对一位大爷的问卷调查,调查完了之后和他聊了很久,很深。经过此次调查让我深刻的认识到了实践的重要性,只有理论与实践结合才能学好工商管理这门学科。

调查完了之后就是统计数据,分析市场数据。虽说统计这个任务不大,但是有效科学的方法却能为我们节约不少时间,我们这小组就是充分利用调查表顺利高效的完成了统计。管理就蕴藏于我们的生活之中,只要留心就能处处发现管理。

工商管理专业实习报告总结 篇10

我于xx年x月x日到x月x日在公司进行为期57天的企业实习,在为期57天的企业实习中将课堂上所学到的知识运用到实践中让我深有感触,感觉自己所学的知识匮乏和实践操作缺乏经验,开始感觉工作无从下手不知所措。

一、企业文化

每一个企业都应该有一个必备的流程和好的企业文化,首先客户向经销商发提货单然后由业务代表接单接下来将到交给出纳员,然后由库管提货送到客户家,公司的工作宗旨是"没有完美的个人只有完美的集体"

二、成功企业家必备的素质

一个企业要拥有一个好的带头人,这个公司才能向远看向前发展,成功企业家应该心胸宽广,海纳百川,有容乃大。现在企业家如果心胸狭隘不能容人,不仅难成大事而且难以与人亲密相处,企业家拥有宽大的胸怀不仅能够收揽人心,也能体现自己身边聚集了许多优秀的人才。还能使人心悦诚服,企业家必须有一个度量,宰相肚里能撑船,凡事要有度量这是成功企业家的修养,既能体现领导的高尚风格又能赢得别人的尊重,胸怀是一个励志建业的标准。企业家有强大的胸怀才能站的高忘得远,一个企业家应该有丰富的经验和娴熟的工作经验和管理技巧,并且要懂得行业中应该尊从得法律,和具备经营得技巧,对企业和员工负责有能够承担风险得责任敢于面对竞争对手给施加得压力,并且要有创新意识和创新能力。

三、企业需要什么样的员工

如果说老板是企业得带头人那么企业得员工就是撑起企业得脊梁,一个好的员工应该要有热情积极得工作态度,对工作负责也就是对自己负责,有一个好的工作态度,应该对企业忠诚要以正值得态度去面对事情,一个好的员工不应该不好的心情带到工作中去要和同事同心协力,要对工作抱有热情的态度,工作要积极主动要尊重领导的决定,拥有较强的专业知识和实践,并且应该有较强的沟通能力,一个好的员工要对自己有信心能够让企业自己能给的希望。

四、团队精神

团队精神是企业的团队精神是一个企业的灵魂,没有了灵魂那么这个企业就没有了前进的动力和方向,一个企业拥有团队意识就能解决一切困难,团队要有合理的团队分工和具有较强的集体承受能力,只有有团队精神那么面对竞争对手就会战胜它,只有有团队精神就能够可以面临一切困难,一个完美的团队不能计较个人的得失,一个企业拥有一个好的`团队精神那么就会勇登高,好的团队精神,不仅能让企业的到成长,而且还会让我们个人的到成长,在团队中学会配合学会理解。

以上是我在x公司为期57天的工作总结其中包括了我所学到的知识和实践的经验,在实习期间受益良多,也为以后的实习有了一个初步的认识和了解,对以后的工作内容有了解,以上就是我的实习总结心得体会。

工商管理专业实习报告总结 篇11

一:实训目的

经过大学四年关于工商管理理论知识的学习,我已经初步掌握了关于工商管理的基本理论知识,并逐步形成了在平常生活中有意识的应用所学知识解决平时所碰到的生活问题。对专业知识的全面了解,使得我意识到工商管理专业的特点,优势以及劣势。也全面的了解到在社会主义市场经济的形势下,以各企业要获得良好的发展所要具备的基本素质。不过这所有一切的感触和认识,都仅仅停留在理论认识的表面上,如果要从实际生活中探寻真理,把握规律,就不可避免的要从实践中获得经验,掌握一些基于理论又高于理论的实践应用,使自己的知识更上一层楼。所以今年的三月一日开始,我就开始了在闽侯县晓峰工艺品厂的实训经历。回顾实训生活,感触是很深的,收获是丰硕的。

二:实训相关

晓峰工艺品厂地处福建闽侯县,在实训期间,我采用了看、问、做等方式。分别在生产一线,公司人事部,财务部,市场部,以及经理办公室进行过短暂的近一个月的毕业实训。

三:实训经历

1:背景

我所实训的闽侯县晓峰工艺品厂是福建的一家小型的工艺品厂,主要生产仿真类工艺品、装饰品、工艺礼品、树脂类工艺品等小商品。产品选料精良,造型新颖独特,形象华美玲珑剔透,颇有特色,具有较高的欣赏价值。由于地处沿海。其产品很大部分为出口产品。这家外向型独资民营企业,创建于1998年,总厂占地面积2800平方米,建筑面积1800多平方米,拥有资产300万元,年生产能力500万元,年创汇60余万美元,创税20余万元人民币,全厂拥有职工130余人,其中管理人员和技术人员占据15%。晓峰工艺品厂下设两个分厂,多家代理商遍布全国各地。

晓峰工艺品厂虽然是一家小型的工厂。但工厂充分利用地方资源优势和现有的技术实力,在短短的7年多时间里,相继研发出树脂装饰品和各种仿真装饰品两大系列,尤其是树脂装饰品的研制成功,博得了专家和广大同仁的一致好评,倍受世人青睐,其逼真性、耐久性、环境适应性远远超过国际上同类产品,

仿真装饰品是我厂多年来生产经营的项目,其生产规模和市场占有率高于同行业平均水平,产品远销欧、美、东南亚等几十多个国家和地区,且形势喜人。市场前景大好。

晓峰工艺品厂自创建之日起,就本着“以质量求生存,以特色求发展”的原则和“以人为本”的管理策略,把客户的满意度与成功作为度量我们工作的一把重要标尺,靠高超的专业技术,过硬的产品质量,连续多年被市授予“先进私营企业”、“重合同守信誉企业”。20__年获得“ISO9001:20__质量体系证书”。

为继续宏扬民族文化,振兴民族经济,满足世界人民创造美好生活环境的良好愿望,晓峰人将矢志不渝,继续加大产品开发力度,赢得消费者信赖和广阔美好的市场前景。

2:实训过程

晓峰工艺品厂虽然只是一个小企业,但是“麻雀虽小,五官俱全。”一个公司所应该具备的部门都有,但工艺品厂最主要的还是生产和销售,所以生产部门和市场部相对其他部门来说还是比较庞大些。我实训的第一站就在生产部门。

根据我在企业中实训期间的观察和跟企业员工和管理人员的聊天所知道,所感觉到的。企业的核心价值观是负责,总结起来说就是:对产品负责,对企业负责,对自己负责,对上级负责。这个负责也是保证产品质量,维护工厂的正常运行的保证。其中办公室的人员还有对工作环境负责,生产线和工人的这种管理制度,这让我想起了管理学上的6S。这种方法在海尔的管理原则上也明确提出。

虽然管理者可能不知道6S到底是什么,也不知道国际的大企业也正在用他为自己创造的管理方法。也可能在本企业运用这种方法也有不完善的地方。但是可以确定的是,管理者正在运用这种方法管理自己的员工,这也三产品质量的一个很好的保证,尤其相对于工艺品来说,也是客户满意的保证。6S管理源于日本的5S管理。5S即整理、整顿、清扫、清洁和素养。是源于车间生产现场的一种基本管理技术。中国企业根据实际需要,增加了第六个S——安全。为了应对日益激烈的竞争环境,企业对现场管理的要求在不断提高。

☆整理(SEIRI):及时将无用的物品清除现场。

☆整顿(SEITION):将有用的物品分类定置摆放。

☆清扫(SEISO):自觉地把生产、工作的责任区域、设备等清扫干净。

☆清洁(SEIKETSU):认真维护生产、工作现场,确保清洁生产。

☆素养(SHITSUKE):养成自我管理、自我控制的习惯。

☆安全(SAFETY):贯彻“安全第一、预防为主”的方针,在生产、工作中,必须确保自身、设备、设施安全,严守国家机密。

四:实训心得体会

对即将毕业的我们来说,实训是每一个毕业生必经的一段经历,它使我们在实践中了解社会,巩固知识,实训又是对每一位毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识。

工商管理专业实习报告总结 篇12

一、实习目的

1、通过对邹城绿奥土特产品加工厂有限公司的实地实习认识,对工厂的设计以及调理食品(各种猪肉产品、鸡肉产品、牛肉土豆饼、肉馅饼、油炸/炭烤/烟熏肉类等产品)等生产过程要有一定的感性认识,学习掌握车间食品的加工过程。

2、通过实习,进一步获得车间管理方面的知识,增强实践能力,巩固所学的理论知识,理论联系实际,增强独立工作及解决生产中实际问题的能力。

3、初步获得组织生产、管理生产的知识。

二、实习内容

(一)大体内容

1、了解工厂概况

生产能力、产品种类、产品的销售、原料的分布情况、运输方式、燃料来源、水源水质、公用工程设施、建厂历史、厂址、厂区布置、占地面积、工厂三废治理及环境保护措施、人员配置等。

2、了解工厂的生产情况

原料的规格、性质;生产方法及优缺点;工厂生产工艺流程及生产原理,工艺条件及控制指标;主要设备的结构、规格、工作原理、性能、生产厂家;生产操作规程及有关注意事项。

3、参观工厂公用系统

供电、供汽、供水、制冷情况及全厂水、电、汽、冷的消耗量,吨产品耗原料、水、电、汽、冷的指标。

4、了解车间自动控制及仪器仪表使用情况。

5、了解车间建筑形式、建筑物结构和车间布置。

6、由公司领导人员分配车间实习,熟悉车间基本的加工操作流程,期间要求实习同学按时到岗,不得迟到早退。

(二)具体内容

1、企业简介

山东邹城绿奥土特产品加工厂公司是集生产加工、出口贸易于一体的大型当代食品企业,总资产40560万元,占地面积22万平方米,现有职工1200余人,是山东省农业财产化重点龙头企业,日照市重点培养主干产业企业,是20xx 年在外洋上市企业。

公司重要产物有调理食品(各种猪肉产品、鸡肉产品、牛肉土豆饼、肉馅饼、油炸/炭烤/烟熏肉类等产品)、面食成品(春卷、蒸饺、水饺、笼包、烧卖等)、罐头食品(水产罐头、蔬菜罐头、水果罐头、牛排罐头等)、冷冻蔬菜(速冻绿芦笋、荷兰豆、甜豌豆、西兰花、蒜米、草莓、黄/白桃等)、冷冻保鲜肉类、休闲果蔬等六大类100多个品种。

公司始终对峙以质量为中心,创建健全质量管理体系,公司于1996年实行HACCP筹划、1998年得到ISO9000质量体系认证,罐头食品通过美国FDA 认证,热加工偶蹄动物肉成品于20xx年通过日本农林水产省注册,热加工禽肉成品于20xx年通过对韩注册,20xx年通过ISO220xx质量体系认证。为了包管产物质量寂静,20xx年投资4000万元建有标准化的食品农产物检测中心。

过硬的产物质量赢得了国表里客户的同等好评。如今国内市场渐渐创建健全贩卖网络,国际市场已与美加、欧盟、日本、韩国、澳大利亚等二十多个国度和地区创建了长期稳固的相助干系。

2、操作车间卫生管理细则

1、原料的卫生

(1)投产前的原料必须经过检验,不合格的原料不得投入生产;

(2)各工序必须连续生产,防止原料和半成品积压变质而导致病菌、腐败菌的繁殖;

2、操作过程的卫生

(1)生产前必须对工器具、管道和设备进行清洗、消毒,沸水消毒要确保消毒时间、温度,经过检验合格方可进行生产;

(2)因设备或其他原因中断生产时,必须严格检查该批产品,如不符合标准,不得作为食用或间接食用产品;

(3)大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等微生物杀菌应有法度记录,注明产品的生产日期和班次,本厂采用的是超高温瞬时灭菌方式;

(4)对操作过程中外溢或飞溅的原料和半成品应及时清洗干净,以免滋生污染源;

(5)工作人员如调换工作岗位可能导致原料、半成品受污染时必须更换工作服、洗手、消毒;

3、操作车间卫生的管理

(1)操作车间必须灯光明亮、通风良好、有防蝇、防鼠设施、设备、墙面、地面便于清洗、消毒;

(2)工作完成后必须对工器具设备进行彻底的清洗消毒,车间墙壁、地面、排水沟也必须清洗,消毒。

(2)设置废弃物存放桶,废弃物应随时清理,并及时清除出厂,每天及时对废弃物存放桶清洗、消毒;

4、操作车间人员卫生的管理

(1)进入车间必须穿戴工作服(无钮扣,无口袋)、工作帽、工作鞋;头发不得外露;工作服和工作帽必须保持清洁且每天必须更换。

(2)不得将生产无关的个人用品和饰品(如手表,首饰等)带入车间。

(3)进入车间应洗手消毒,工作过程中按规程洗手;车间内严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物。

(4)车间内严禁饮食、吸烟和随地吐痰。

(5)在工作前后及工作中必须按规定进行清洁、消毒(要有记录)。所用的清洁消毒方法应有效又不影响食品的卫生。

(6)加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗,不得有锈蚀,并保持清洁,经消毒处理后的设备、工器具、操作台必须再用饮用水彻底冲洗干净,除去残留物后方可接触产品。

3、生产流程

A 调理车间

是食品事业部出口加工厂,主要生产出口猪肉产品、鸡肉产品、牛肉土豆饼、肉馅饼、油炸/炭烤/烟熏肉类等产品产品。调理车间分为生区和熟区。生区由原料、切块、肉串、成型、油炸组成。熟区由加热、炭烤、挂汁、一次包装、二次包装组成。

(1)生区:

原料:料验收、储存、滚揉等工艺。原料准备工作:修剪红脂肪、淤血、筋键、软硬骨、异物等,或按照产品要求进行适当的修剪。

切块:进行原料的修改加工切块。

肉串:根据不同产品、不同要求穿串,工产品有骨肉相连串、皮肉串、心肝串、葱串等。例如碳烤腿肉串工艺流程:原料准备——穿串——一次腌制——蒸煮——炭烤——检品——冷却——二次挂料——速冻——金属探测——检品——一次包装——二次包装——保存。要求穿串用的竹签使用前在沸水中浸烫1min以上进行消毒,捞出沥水后待用。肉串重量、形态按不同的规格要求和客户要求而定。

成型:按要求将加工处理过的原料用特定的模具成型后进行下一道工序,如加热蒸煮等。 油炸:将经过加工处理过的原料挂糊后入油锅炸制规格、重量根要求而定,油温170℃左右炸2min挂糊浆无露肉现象,无短重、超重现象,要求二次油炸的无不熟现象。要注意油温的控制: 产品中心温度≥70℃;时间≥1min.进行金属探测,每袋两次,20min校对一次探测器灵敏度,作出记录。

(2)熟区:

炭烤:将蒸煮后的产品蘸酱后用炭火烤制使其具有特殊风味特色。

挂汁:也就是非素烤类制品二次挂料。

一次包装:将经油炸、炭烤、蒸煮并检品合格过的产品入单冻机冷冻后经金属探测后进行一次包装封口后在经金属探测。X光机检测后传入二次包装班,如袋包装前认真检查有无异物何和不合格产品。

二次包装:仅经过一次包装后的原料经检验合格后进行二次包装(包装应注明生产日期、生产批号、赏味期限等),封装后入库保存。

(3)举例说明:

现在以牛肉土豆饼加工的全过程解释调理车间的基本生产流程。首先,对牛肉进行精挑细选,之后用细流清水进行淘洗,去除牛肉本身带有的血块及毛发等杂物,对牛肉进行切片处理且肉片厚度保持在5毫米左右;其次,土豆去皮后捣碎成泥状;最后,将牛肉片用土豆泥覆盖,固定成为椭圆状,之后,用做好的面浆涂盖在其上并且撒上面包渣结束。

调理车间将加工好的牛肉土豆饼封装好,便可以入库保存。

B 食罐车间

冬季主要生产牡蛎、鱼类等水产罐头,夏季主要生产黄桃、葡萄等水果罐头。现以牡蛎加工流程为例举例说明,主要由牡蛎选择→洗涤→盐渍→热烫→漂洗、沥水称量→装罐→封口→杀菌→冷却→保温、检验→入库组成。

操作流程:

(1)原料的选择和预处理 原料的选择至关重要,直接影响制品品质,应选择无破肚、壳与杂质少的新鲜肥满牡蛎肉。用细流清水充分淘洗去净夹带在牡蛎肉中的泥沙、碎壳等杂质(淘洗时应小心,不要损伤牡蛎肉)。稍沥水后,用3.5%浓度的盐水浸泡10分钟,牡蛎肉与盐水比为1∶1。捞起、漂洗、沥水。

(2)热烫与冷却 将牡蛎肉置100℃热水中热烫,保持微沸1~1.5分钟,注意控制牡蛎脱水率。静置2分钟,轻轻用勺瓢捞起并立即放入冷水中,冷透并再淘洗泥沙和碎壳一次。

(3)称量、包装 采用130毫米170毫米规格的软性复合蒸煮袋(PET/AL/PP),按主基料比3∶1称量(主料的牡蛎肉净重控制在150克左右,误差不超过±3%)装袋,用真空包装机密封。操作时应注意防止袋口密封处污染或漏封。袋口密封处若有轻度污染时,必须用干净干布擦净;漏封或封口不规范者应及时予以剔除。

(4)杀菌、冷却及检验 用高压杀菌锅按3~25~2分钟/121.1℃公式杀菌;杀菌后的产品迅速冷却至40℃左右,并逐袋检查,剔除不合格产品。合格产品擦干净后入库贮存。 产品质量指标:

(1)感官质量 蛎体饱满,形态完整,具有弹性,并呈乳白色或微黄色;内容物混合均匀,兼有牡蛎固有气味和辣香味。

(2)理化指标 固形物含量≥85%,汞≤40.3毫克/千克,砷≤0.5毫克/千克。

(3)保质期 3个月以上。

C 蔬菜车间

主要生产出口大蒜、板栗、大姜、洋葱等新鲜蔬菜。车间主要由蔬菜清洗挑选、蔬菜切块、蔬菜高温烫漂、蔬菜冷却、蔬菜干燥、蔬菜包装组成。

冷冻蔬菜是冷冻食品的一种,它是把大蒜、板栗、大姜、洋葱等新鲜蔬菜经过加工处理后,以尽可能低的温度和尽快的速度冻结制成的小包装食品。这种加工方法使蔬菜中的水分很快结成规则而细小的冰晶,均匀地散布在细胞内,蔬菜组织不会被破坏,同时蔬菜内部的生物化学过程又无法进行,故而细菌、霉菌无法发育。速冻菜食用非常方便,拿到室内无需洗、切,稍加解冻.因为大部分的冷冻蔬菜的产品都是有蒸煮过的,有的可能也加入盐之类的调味类,所以用急火烹饪,转瞬即熟,其味道、色泽和维生素含量等,与鲜菜相差无几。

真空冷冻蔬菜是冷冻蔬菜根据生产方式分类的一种,它是在高真空和极低温度下进行生产的,其加工过程处于基本无氧和完全避光的环境中。因此,不仅保持了新鲜蔬菜所具有的色泽、香气、味道和形状,而且最大限度地保存了蔬菜瓜果、肉食等食品中的各种维生素、碳水化合物和蛋白质等绝大部分的营养成分。冷冻食品的热变性小,复水性强,食用时只需加适量的水,便可在几分钟内还原为新鲜食品,食用十分方便。由于冷冻食品携带方便、保存期长等诸多优点,所以在欧美和日本等国已非常流行,在国际市场上也迅速兴起。

操作流程:

(1)原料挑选叶菜类蔬菜从采收到加工不应超过24h,人工挑选出发黄、腐烂部分;根茎类蔬菜人工挑选出等外品、腐烂部分,并分级。

(2)清洗去除蔬菜表面泥土及其他杂质。为去除农药残留,一般需用0.5%~1%盐酸溶液或0.05%~0.1%高锰酸钾或600 mg / kg 漂***浸泡数分钟进行杀菌,再用净水漂洗。

(3)去皮根茎类蔬菜应去皮处理。化学碱液去皮原料损耗率低, 但出口产品一般要求人工去皮或机械去皮,去皮后必须立即投入清水中或护色液中,以防褐变。

(4)切分成型将蔬菜切分成一定的形状(粒、片状),切分后易褐变的蔬菜应浸入护色液中。

(5)烫漂一般采用热水烫漂,水温随蔬菜品种变化, 一般为80~100℃; 时间为几秒种到数分钟不等。烫漂时,可在水中加入一些盐、糖、有机酸等其他物质,以改变蔬菜的色泽和增加硬度。

(6)冷却烫漂结束后应立即冷却(水冷或冰水冷),冷却时间越短越好。

(7)沥干冷却后,蔬菜表面会滞留一些水滴,这对冻结是不利的,容易使冻结后的蔬菜结成块,不利于下一步真空干燥。方法一般采用离心甩干式。

(8)冻结沥干后的物料快速冷冻,冻结温度一般在-30℃以下,为下一步真空干燥作好准备。

(9)真空干燥预冻后的蔬菜放入真空容器由借助真空系统将窗口内压力降到三相点以下, 由加热系统供热给物料,使物料水分逐渐蒸发,直到干燥至水分终点为止。

(10)分检计量冷冻干燥后的产品应立即分检,剔除杂质及等外品,并按包装要求准确称量,入袋待封口。

(11)包装用双层塑料袋真空包装。由于产品氧化褐变,可用充氮包装,包后放入外纸箱中入库贮存。

四、实习总结

通过这次历时一个月的食品车间实习,让我对车间管理有了一定程度的认识,并且让我对车间生产加工流程有了一个大致的了解,期间通过与车间相关工作人员的沟通交流,使我对自己将要参与的人力资源工作有了一定的理性认识。对于生产车间里的一些设施操作,注意事项等都有了一定程度的观察。通过这样的车间实习让我丰富了自己的理论知识并且学到了很多书本上学不到的东西,加强了自己的社会实践能力。 通过这次实习使我自己达到了预定的目的,既巩固了自己的管理方面专业知识,又学到了社会知识,对不久的工作将会有很大的帮助。管理工作的实施并不是那样的呆板,有很大的灵活性,而且对于相关岗位需要的耐心、细致有了切实的体会,意识到只有调整自己的浮躁心理,才能更好地从事相关工作,更重要的是,学到了怎样进行人与人之间的沟通。这次实习教会我要与人为善,遇事不变。向他人虚心求教,遵守组织纪律和单位规章制度,与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻,好的习惯也要在实际生活中不断培养。这一段时间所学到的经验和知识大多来自领导和员工的教导,这是我一生中的一笔宝贵财富。这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。在工作中和同事保持良好的关系是很重要的,团队合作也至关重要,就像车间生产加工工作一样,任何一种产品的制作都不是简单的由一个车间就能单独完成的,它需要几个部门的通力合作,这中间每一道生产工序都至关重要,其中任何一个环节出现问题都直接影响到最终产品的成败,而在一个团队中要想达到团队的最终目标就必须需要团队中每一个成员相互信任、互相合作。这次实习为我步入社会奠定了一定的基础,使我获益良多。

很感谢公司给我这个实习机会,让我学习很多、成长很多、收获很多。

工商管理专业实习报告总结 篇13

回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的,工商管理专业学生大学实习报告。实习中,我采用了看、问等方式,对星鑫分离设备公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解,分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时,对公司的"放眼世界"的服务品牌, "环保科技,全球共享"的企业使命,"务实求新、敢争一流"的企业精神有了初步了解。

今年3月7日上午开始,我在江苏星鑫分离设备有限公司进行了工商管理实习工作。在实习中,我在公司指导老师的热心指导下,积极参与公司日常管理相关工作,注意把书本上学到的工商管理理论知识对照实际工作,用理论知识加深对实际工作的认识,用实践验证所学的工商管理理论,探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活,既紧张,又新奇,收获也很多。通过实习,使我对日常管理工作有了深层次的感性和理性的认识。

江苏星鑫分离设备制造有限公司,创建于1999年(原泰兴市鑫星过滤机制造厂),是生产隔膜式压滤机、板框式压滤机、厢式压滤机和箱式压滤机的专业厂家,并从事化工机械的研究、设计、制造。拥有各种精密的机加工和冷作加工设备,以及压滤机固液分离设备。生产的“鑫星”牌复合橡胶板、增强聚丙烯板系列压滤机,过滤面积8~㎡,有手动压紧、机械压紧、液压压紧、半自动、全自动、plc编程压滤机几大类,且星鑫压滤机可过滤、洗涤、压榨,过滤压力0.1-1.2mpa。

该系列压滤机是国家专利产品,获得江苏省科技成果奖、优秀新产品奖、市场名牌产品、国家3.15诚信奖及压滤机十大优秀品牌,并通过iso9001:、iso14001:双认证的压滤机专业生产厂家。

星鑫系列压滤机适用非金属矿、冶金、印染、陶瓷、电镀、煤气、造纸、炼焦、制药、食品、酿造、精细化工等行业原料生产、工业废液及生活污水排放过程中固液分离的理想设备,实习报告《工商管理专业学生大学实习报告》。其中不锈钢板压滤机由于其无毒、无味、对人体无任何毒副作用,特别适用于食品、医药等行业。

星鑫压滤机在国内已被二十多类行业所采用,履盖二十多个省、市、自治区。配套三十多家环保工程公司运用于多行业,多层次的产业中并为多家设计院设计配套出口日本、韩国、新加坡、哈萨克斯坦等国家,深受国内外用户的好评。

在新的世纪,市场竞争日益激烈,“鑫星”将以诚信维护信誉,以科技铸造品质,每一个流程我们都严格控制,每一个产品我们都精益求精,每一份成绩我们都倍加珍惜……。

我们奉行:更好的质量、合理的价格、快捷的服务。

我们的宗旨:精心造产品、诚心待顾客、用心创事业。

同时通过实习我发现公司也存在问题:

1、市场观念和经营体制不适应公司快速发展的要求,市场开拓的步伐与企业快速发展的要求有差距;经营体制还不完善,经营队伍、经营人员的责权利还有待于进一步提高。

2、施工组织管理观念有待进一步转变,在施工过程中按照施工合同要求进行施工组织管理的意识不强,施工管理现状与施工管理科学化、规范化存在较大差距,只是我们有的项目在开工初级阶段和施工过程中难以进入状态,不能满足业主要求。

3、成本意识不强,成本控制水平不高,个别项目不存在管理粗放、施工大手大脚的现象,向管理要效益、向科技创新要效益的意识还没有牢固树立起来,以至于我们的成本控制与先进的施工企业还存在较大的差距,市场竞争力不强。

4、对分包队伍的管理制度和管理程序化还不完善,,在分包合同管理发面存在程序不衔接、管理不闭合的现象;项目部对分包队伍达管理的重视程度不够,在管理手段和制度落实上存在薄弱环节。

5、依法治企、依法维权和自我保护意识不强,不能够充分运用法律手段维护企业利益,特别是领导干部的法律知识和依法治企的意识还不适应市场经济的要求。

对此,我提出了我的有关建议和对策:

一、进一步强化生产是经营继续的观念。企业的发展取决于经营的质量和效果,只有广开源头,多揽工程,企业发展才有保障。随着市场竞争的日益激烈,干好在建工程是承揽后续工程、开辟新市场的必然要求和前提条件。因此,我们要进一步强化生产是经营继续的观念,干精品、打品牌,树立一流的企业形象。

二、 树立“零缺陷、低成本”向精细化管理要效益的观念。效益是企业生存和发展的根本,只有实施“零缺陷低成本”战略,才能适应市场的激烈竞争,获得更大的赢利空间,加快企业的发展。因此,企业上下必须以效益为中心,在广大职工中不断深化“零缺陷低成本”向精细化管理要效益的观念,努力降低成本,提高效益。

三、进一步推进和规范项目管理 通过对资金管理、劳务层管理、物资管理、,加强项目基础管理,结合“三标一体”管理体系运行,完善项目管理,加大监控检查整改力度,达到闭合管理。建立公司综合考评体制,加大对工程质量、安全、文明工地的检查力度,抓好整改落实,促进施工管理水平的提高。

四、推进依法治企,维护企业合法权益。深入开展法制宣传教育,进一步增强广大干部职工的法制意识。强化领导干部,特别是中层干部的法制培训,增强领导干部的依法经营,按章办事的能力,完善管理体制,明确责任分工,加强业务培训,提高公司法律事务整体管理水平。

工商管理专业实习报告总结 篇14

一、实习目的

经过大学四年关于工商管理理论知识的学习,我已经初步掌握了关于工商管理的基本理论知识,并逐步构成了在平常生活中有意识的应用所学知识解决平时所碰到的生活问题。对专业知识的全面了解,使得我意识到工商管理专业的特点,优势以及劣势。也全面的了解到在社会主义市场经济的形势下,以各企业要获得良好的发展所要具备的基本素质。但是这所有一切的感触和认识,都仅仅停留在理论认识的表面上,如果要从实际生活中探寻真理,把握规律,就不可避免的要从实践中获得经验,掌握一些基于理论又高于理论的实践应用,使自己的知识更上一层楼。所以今年的三月一日开始,我就开始了在闽侯县晓峰工艺品厂的实习经历。回顾实习生活,感触是很深的,收获是丰硕的。

二、实习相关

晓峰工艺品厂地处福建闽侯县,在实习期间,我采用了看、问、做等方式。分别在生产一线,公司人事部,财务部,市场部,以及经理办公室进行过短暂的近一个月的毕业实习。

三、实习经历

1、背景

我所实习的闽侯县晓峰工艺品厂是福建的一家小型的工艺品厂,主要生产仿真类工艺品、装饰品、工艺礼品、树脂类工艺品等小商品。产品选料精良,造型新颖独特,形象华美玲珑剔透,颇有特色,具有较高的欣赏价值。由于地处沿海。其产品很大部分为出口产品。这家外向型独资民营企业,建立于1998年,总厂占地面积2800平方米,建筑面积1800多平方米,拥有资产300万元,年生产潜力500万元,年创汇60余万美元,创税20余万元人民币,全厂拥有职工130余人,其中管理人员和技术人员占据15%。晓峰工艺品厂下设两个分厂,多家代理商遍布全国各地。

晓峰工艺品厂虽然是一家小型的工厂。但工厂充分利用地方资源优势和现有的技术实力,在短短的7年多时间里,相继研发出树脂装饰品和各种仿真装饰品两大系列,尤其是树脂装饰品的研制成功,博得了专家和广大同仁的一致好评,倍受世人青睐,其逼真性、耐久性、环境适应性远远超过国际上同类产品,仿真装饰品是我厂多年来生产经营的项目,其生产规模和市场占有率高于同行业平均水平,产品远销欧、美、东南亚等几十多个国家和地区,且形势喜人。市场前景大好。

晓峰工艺品厂自建立之日起,就本着“以质量求生存,以特色求发展”的原则和“以人为本”的管理策略,把客户的满意度与成功作为度量我们工作的一把重要标尺,靠高超的专业技术,过硬的产品质量,连续多年被市授予“先进私营企业”、“重合同守信誉企业”。20xx年获得“ISO9001:20xx质量体系证书”。

为继续宏扬民族文化,振兴民族经济,满足世界人民创造完美生活环境的良好愿望,晓峰人将矢志不渝,继续加大产品开发力度,赢得消费者信赖和广阔完美的市场前景。

2、实习过程

晓峰工艺品厂虽然只是一个小企业,但是“麻雀虽小,五官俱全。”一个公司所就应具备的部门都有,但工艺品厂最主要的还是生产和销售,所以生产部门和市场部相对其他部门来说还是比较庞大些。我实习的第一站就在生产部门。

根据我在企业中实习期间的观察和跟企业员工和管理人员的聊天所明白,所感觉到的。企业的核心价值观是负责,总结起来说就是:对产品负责,对企业负责,对自己负责,对上级负责。这个负责也是保证产品质量,维护工厂的正常运行的保证。其中办公室的人员还有对工作环境负责,生产线和工人的这种管理制度,这让我想起了管理学上的6S。这种方法在海尔的管理原则上也明确提出。虽然管理者可能不明白6S到底是什么,也不明白国际的大企业也正在用他为自己创造的管理方法。也可能在本企业运用这种方法也有不完善的'地方。但是能够确定的是,管理者正在运用这种方法管理自己的员工,这也三产品质量的一个很好的保证,尤其相对于工艺品来说,也是客户满意的保证。6S管理源于日本的5S管理。5S即整理、整顿、清扫、清洁和素养。是源于车间生产现场的一种基本管理技术。中国企业根据实际需要,增加了第六个S——安全。为了应对日益激烈的竞争环境,企业对现场管理的要求在不断提高。

整理(SEIRI):及时将无用的物品清除现场。

整顿(SEITION):将有用的物品分类定置摆放。

清扫(SEISO):自觉地把生产、工作的职责区域、设备等清扫干净。

清洁(SEIKETSU):认真维护生产、工作现场,确保清洁生产。

素养(SHITSUKE):养成自我管理、自我控制的习惯。

安全(SAFETY):贯彻“安全第一、预防为主”的方针,在生产、工作中,务必确保自身、设备、设施安全,严守国家机密。

四、实习心得体会

对即将毕业的我们来说,实习是每一个毕业生必经的一段经历,它使我们在实践中了解社会,巩固知识,实习又是对每一位毕业生专业知识的一种检验,它让我们学到了很多在课堂上根本学不到的知识,既开阔了视野,又增长了见识,运用所学习的专业知识来了解会计的工作流程和工作资料,加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养实际工作潜力和分析解决问题的潜力,到达学以致用的目的,为成功走向社会做准备。